카페검색 본문
카페글 본문
-
물길 하나로 이름까지 바뀐 '안면도(安眠島)' 의 기구한 사연 찾아 해안둘레 한바퀴 2024.08.16해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행 자연산횟집 생선구이 빨리 해주신다는 말에 들어가서 앉았는데. 물고기 잡아서 구이를 해주시려는지... 기다리다 이렇게 셀카 놀이도 하며^^ 덕분에 밥 먼저 한 수저 두 수저 먹다보니 생선은 ㅠㅠ 가야할 길이 급하니, 기다릴 여유가...
-
[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
맛 기행 여수 돌산활어경매장, 장어가 많이 위판 되는 곳이다. 경매를 마친 장어를 손질까지 해서 가져 올 수 있는 곳이다. 몸부림을 치는 장어를 몇 번 놓치더니 머리에 칼을 꽂는다. 그리고 도마에 박아 놓은 못에 꽂고 등줄기를 따라 칼을 넣어 절개한...
-
통영 기행-3: 서호시장의 “시락국” 2015.04.07해당카페글 미리보기
통영 기행-3: 서호시장의 “시락국” 다음 날 아침, 통영에서는 유명하다는 “원조 시락국”집에서 아침 식사를 하기로 하고 숙소에서 나와 서호시장으로 향했습니다. 이 서호시장은 새벽시장이어서 새벽이 지나면 시장이 조금은 한산한 편입니다. 길가의...
-
맛집기행-통영 시락국 2009.02.10해당카페글 미리보기
마치 서울 3대 추탕집중 하나로 알려진 다동 "용금옥" 추탕처럼 장어를 갈아 푹 고아 시래기를 넣고 끓여낸 시락국이 이집 단일메뉴란다. 사실 통영 서호시장안에는 이집에서 아주 가까운 졸복국집을 좀 오래 찾아 다녔는데... 최근에 다시 찾아보고...
-
허영만의 백반기행 통영 맛집 리스트 2020.07.02해당카페글 미리보기
허영만 백반기행 42 경남 통영 맛집 리스트 NO 메 뉴 식당이름 비 고 1 시래깃 국 훈이 시락국 통영시 새터길 42-7 2 도다리 쑥국 팔도식당 통영시 안개2길 25-6 3 통영 비빔밥 & 소머리곰탕 산양식당 통영시 강구안길 29 4 다찌 물레야 소주방 통영시...
-
식객 허영만의 백반 기행 2021.11.26해당카페글 미리보기
형제집- 중구 대흥로, 연탄 불고기 단양 ; 가마골 쉼터- 가곡면, 들깨 감자 옹심이. 대산 원조 마늘 순대- 단양읍 제천 : 덩실분식- 독순로, 찹쌀떡. 제천 시락국- 의림대로, 시래기밥. 시골 순두부- 중말8길, 두부찌개, 산초 두부구이 서산 ; 쉼터식당...
-
3월 5~6일(토일) 맛집기행 광양-여수-하동-통영 2016.02.26해당카페글 미리보기
맛집 기행을 떠나 볼까 합니다. 광양-여수-하동-통영. 생각만 해도 설레는군요. 새조개, 삼치회, 은어, 재첩, 도다리쑥국 등...... 새 봄의 첫 주말, 향긋한 봄 향기와 시원한 바다 내음을 몸 안 가득 주입하고 싶으신 분 함께 하시죠. 1. 인원 : 12...
-
통영으로의 먹자 기행 2013.07.29해당카페글 미리보기
무청 말린 시래기를 넣고 된장을 풀어 끓인 국밥집이 서호시장에 몇 있다. 나는 가마솥 시락국을 찾았다. 날도 밝지 않은 새벽, 사람들이 조용히 국밥을 먹고 있었다. 한 자리 차지하고 앉으니 따로 주문할 것도 없이 자동으로 시락국을 내준다. 반찬은...
-
서촌 백반기행 2020.03.08해당카페글 미리보기
허영만의 백반 기행을 따라서 곱창집은 벌써부터 ~~~ 서촌 통영의 고갈비 통영 굴국밥 봄~~~ 통인시장 유동주 기념관위 카페에서 생강꽃 ? 자하 만두집 오래된 돌거북 영화 기생충의 한곳 오리백숙으로 마무리 거의 8,5km는 걸은듯
-
위대한 땅 통영, 빛나는 토영이야~길... 그리고 소매물도 기행 2017.04.24해당카페글 미리보기
시락국집 풍경. 아침식사 위주이다 보니 패스트푸드식입니다. 반찬도 떨어지면 셀프로 가져오고....그래도 시락국은 정갈하고...안고 음악으로 승화시킨 분. 분단, 이념의 희생자로 한동안 통영에서 불온인물이자 지워진 인물인 윤이상 선생의 모습을 길...