카페검색 본문
카페글 본문
-
백반기행 곤드레밥 고등어구이 옥돔구이 서대문 냉천동 명지식당 2024.03.03해당카페글 미리보기
고등어구이 대개 생선구이집에 가보면 외국산을 보게 되는데 이곳에서는 맛있는 제주산을 고집하고 있습니다. 백반기행 곤드레밥 고등어구이 제주산이라 그런지 부드러우면서도 특유의 살맛과 식감이 제대로 살아있어 베리 굿~! 반찬도 하나같이 정갈해...
-
강원도에서 찾은 소박한 밥상, 허영만의 백반 기행에서 찾은 강원도의 맛 2023.10.23해당카페글 미리보기
허영만의 백반 기행'. 화려하지는 않지만 정겨운 풍경들과 함께하는 게스트들과의 진솔한 대화, 평범하지만 특별한 한 끼 밥을 통해 인생의 희로애락을 전하는 프로그램으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 오늘은 식객 허영만이 강원도로 떠난 먹방...
-
“반찬 리필은 필수!” 허영만이 추천한 눈 돌아가는 백반기행 맛집 BEST5 2023.08.23해당카페글 미리보기
백반기행 맛집 5곳을 알아보자. 1. 가성비 넘치는 원주 사람들의 20년 사랑방 원주 ‘산골손두부해물칼국수’ danb_______님의 인스타그램 luciahyeeun님의 인스타그램 강원도 시골밥상을 느낄 수 있는 원주 ‘산골순두부해물칼국수’. 직접 강판에 갈아...
-
삼척 ‘울릉도 호박집’=허영만이 추천한 눈 돌아가는 백반기행 맛집 BEST5 2023.08.22해당카페글 미리보기
허영만이 추천한 눈 돌아가는 백반기행 맛집 BEST5 삼척 ‘울릉도 호박집’ twins_food_님의 인스타그램 twins_food_님의...하나하나가 눈길을 사로잡는 삼척 ‘울릉도호박집’. 곤드레 나물부터 가자미식해, 미역무침까지 강원도의 맛이 가득 들어가 있는...
-
식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
세꼬시 <동해> 경기돌섬횟집: 물회, 대게찜 <삼척> 허구한날: 문어. 강화가든: 등심, 된장찌개 <정선> - 신능이본가: 곤드레밥. 회동집: 모둠전, 콧등치기국수 <원주> - 회신막국수 대전 충청 <강경> - 황산옥: 우어무침, 활복탕 <보령> - 나그네집: 세목...
-
허영만 술집 5곳 2024.09.14해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행에 나와 유명세를 탄 성남 진선보쌈. 40년 넘게 두 내외가 작게 운영하던 가게는 유명세와는 상관없이 여전히 정성스럽게 음식을 내고 있다. 많은 양을 만들 수 없어 1일 200인분 한정 판매를 한다. 평소에는 가성비 넘치는 보쌈정식이...
-
라면 끓일 땐 무조건 ‘양은 냄비’… 잘못하다간 뇌·신장 망가져 2024.07.21해당카페글 미리보기
넣은 곤드레해장국은 특히 인기가 많답니다. 태백 시내 중심부에 위치한 황지연못은 태백의 상징과도 같은 곳입니다. 하루 5,000톤의 물이 솟아나는 이 신비로운 연못은 낙동강의 발원지이기도 합니다. 황지연못의 물은 맑고 투명하여 바닥이 훤히...
-
서울근교 등산로 맛집 2024.05.23해당카페글 미리보기
허영만의 백반 기행'에 소개된 바 있는 명품 막국수 맛집입니다. 명품 천일염을 사용한 막국수는 신림동에서 유명합니다. 비빔막국수, 동치미물막국수, 온메밀, 직화 불고기 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히, 정갈하게 나오는 면과 숯불고기의 조합은...
-
5월 3일(금) KBS2 ‘2TV생생정보’에서 정선 방송된 이야기 2024.05.03해당카페글 미리보기
는. 평창 대관령면 발왕산에서 아홉 굽이 구절리 골짜기를 흘러내린 송천과, 금대봉과 대덕산 사이 남한강 발원지인 태백 검룡소에서 흘러온 골지천이 이곳에서 합류하여 어울러진다는 뜻이다. 아우라지는 한편으로 정선아리랑의 발상지이기도 하다. 높은...
-
[제천맛집] 의림지 맛집 <호반식당>솜씨도 상차림도 최고 곤드레청국장백반, 관광지맛집 변천사, 정선아라리와 국민나물 곤드레나물의 변신 2021.04.10해당카페글 미리보기
청국장백반 11,000원 3. 맛보기 한상이 뻐근하게 나온다. 포기해야 할 반찬이 하나 없다. 허수가 없는 찬에 양까지 푸져서 상을 받는 마음도 푸근해진다. 곤드레가 말린 것이 아니고 생것을 그대로 쫑쫑 썰어 넣고 밥을 지었다. 상큼한 맛과 향이 밥 전체...