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백반기행 달서구 흑태찜 소갈비 한우국밥 2023.05.06해당카페글 미리보기
허영만 백반기행 대구 달서구 흑태찜 참한우갈비 1. 거너실흑태찜 멸치시래기찜 시래기무침 시래기나물무침 시래기삶는법 달서구...소고기국밥 육개장 달서구 수밭골 71 전화 : 053 632 4936 국밥은 대파 푸른잎를 갈라 진액을 씻어내고 무넣고 30...
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진짜 맛을 아는 허영만의 백반 기행 맛집 5 2024.12.17해당카페글 미리보기
백반 기행 100회에서 이찬원이 소개한 대구 '국일따로국밥'. 깔끔하면서 시원한 대구식 국밥을 맛볼 수 있는 곳이다. 고기와 선지, 파와 무가 큼직하게 들어간 투박한 모습이지만 한번 맛을 보면 그 시원한 맛에 반할 수밖에 없다고. 모든 재료가 푹 익어...
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"술도둑! 해장 최고 아이템!" 전국 국밥 맛집 5곳 추천 2024.11.09해당카페글 미리보기
좋은 한우만을 사용하여 고기가 매우 맛있고, 탱탱하고 부드러운 고기가 듬뿍 들어 있어 한 그릇만으로도 아주 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 선릉 농민백암순대 온라인 커뮤니티 서울특별시 강남구 선릉로86길 40-4에 위치한 농민백암순대는...
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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
미역국. 옥돔구이 뱃고동 - 오징어불고기백반. 오징어튀김 우정 - 접시수육. 한우스지된장전골 <송파구> 유원설렁탕 - 설렁탕...다리 김포본점. 지리산 통진점 <파주> - 메주꽃. 이북식손만두국밥 본점. 오두산막국수 통일동산점 <고양> - 서삼릉보리밥...
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[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 2024.12.13해당카페글 미리보기
[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 해장국의 유래 해장국은 숙취를 푼다는 뜻의 ‘해정국’에서 유래한 말이다. 우리나라에서 해장국에 대해 가장 오래된 기록은 고려 말에 발간된 어학서 에 나오는 ‘성주탕’이다. 성주탕은 고기 국물에...
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식객 허영만의 백반 기행 2021.11.26해당카페글 미리보기
박속 흑돼지- 구례읍. 순천 ; 뚝 왕대포- 강변로, 전어회무침, 전어구이. 대원 식당- 장천2길, 수라상, 대원상. 한우 식당- 북문길, 돼지국밥. 갈마골 아구탕- 장명3길, 청국장 아구탕. 민호네 전 전문점- 장평로 여수 ; 자봉 식당- 충무로, 시장 백반...
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전주로 떠나는 봄철 미식기행…비빔밥-콩나물국밥 2008.06.26해당카페글 미리보기
구하고, 한우 육회는 당일 잡은 신선한 것만 가져다 쓴다. 전주 서신동에서 아들-며느리가 분점을 운영하고 있으며, 여름철엔...6000원. (063)284-6595 ::: 아침이 기다려진다 - 콩나물국밥 / 찬밥에 맑은 국물 넣어 뜨겁지 않아 훌~훌~ ▲ 왱이콩나물국밥...
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식객 허영만의 백반기행 맛집 2021.01.30해당카페글 미리보기
맛의 가치와 의미를 찾는 프로그램 '식객 허영만의 백반기행' 최근에 방송된 홍성, 포항, 영동 맛집을 소개할게요! 홍흥집...안에서 50여 년의 역사를 자랑하는 소머리국밥집! 홍성 한우로 만든 소머리국밥은 맑고 개운한 맛을 자랑해요. 24시간 숙성시킨...
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식객 허영만의 백반기행 맛집 6곳 2022.07.08해당카페글 미리보기
돼지국밥과 달리 맑은 국물을 자랑하는 돼지곰탕. 살로 우려내 누린내 없이 개운한 국물 맛이 닭곰탕을 연상시키는데요. 곰탕 국물에 씨국물을 섞어 향미폭발, 고소함은 UP! 맑은 국물에 어울리는 소면도 별도로 추가해 즐길 수 있어요. 부추가 곁들여...
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허영만의 백반기행 17 순천 맛집 리스트 2020.09.07해당카페글 미리보기
허영만 백반기행 17 순천맛집 리스트 NO 메 뉴 식당이름 비 고 1 생마늘 통닭 풍미통닭 2 한정식집 대원식당 3 청국장아구탕 갈마골아구찜 4 모둠생선 노포 뚝왕대포 5 칠게튀김 전전문 민호네 전 전문점 6 7000원 수육국밥집 한우식당