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[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 해장국의 유래 해장국은 숙취를 푼다는 뜻의 ‘해정국’에서 유래한 말이다. 우리나라에서 해장국에 대해 가장 오래된 기록은 고려 말에 발간된 어학서 에 나오는 ‘성주탕’이다. 성주탕은 고기 국물에...

없는데 메기매운탕 먹겠다고 30분이나 운전해서 인제IC까지 가기는 너무 멀거든요. 날이 춥고 쌀쌀할 때 특히 땡기고, 매운탕이 끓기 시작할 때 먼저 건져먹는 수제비 맛과 밑반찬도 괜찮습니다. #3. 막국수, 수육, 감자전, 묵사발 - 옛날원대막국수 (8분...

식당- 함양읍, 소고기국밥. 조샌집- 함양읍, 메기 매운탕 통영 ; 훈이 시락국- 새터길. 팔도식당- 안개2길, 도다리쑥국, 장어구이백반. 통영 식당- 통영해안로, 멸치쌈밥. 물레야 소주방- 동층3길, 반다찌. 산양식당- 강구안길, 멍게비빔밥, 소머리곰탕...

허영만의 백반기행. 최근 방송된 동네 맛집을 모아봤어요! 충무로쭈꾸미불고기 서울특별시 중구 퇴계로31길 11 먼저 가볼 동네는...않으신가요? 45년 전설의 충무로 노포 숯불 주꾸미구이 전문점. 이미 압도적인 분위기만으로도 맛집인증은 충분히 된...

허영만의 백반기행. 최근 방송된 지역의 동네 맛집을 모아봤어요! 현대실비식당 강원도 태백시 시장북길 11 제일 먼저 가볼지역은 강원도 태백산 밥상. 합리적인 가격에 맛까지 완벽한 한우생고기를 맛볼 수 있는 실비집으로 가볼까요? 실비집이라는 이름...

남도기행- 화순 능주 영벽정·조광조적려유허비 도선이 노래하고 전설 깃든 영벽정 조선 중기 개혁 추구하던 정암 선생 산천은 의구하되 인걸은 간데 없네 영벽상천(映碧賞泉)의 풍경 소리 그윽하네! 능주골은 남산의 창룡출동(蒼龍出洞) 운연(雲烟)봉이...

허영만의 백반 기행, 백종원의 3대 천왕에 나온 안동 맛집으로 메뉴는 김치찌개(돼지고기), 된장찌개(고등어구이) 단 두 개입니다. 아담하고 깔끔한 실내와, 딱 두 개만 표기된 메뉴를 보면 두 요리에 대한 엄청난 자신감과 자부심이 있다는 것을 알 수...

문학기행 글/사진: 이종원 서해대교 4시에 눈이 번쩍..더 자야하는데도 여행을 눈앞에 두면 도무지 잠을 이룰 수가 없다. 평생 꾸려나갈 직업임에도 여행을 앞둔 설레임은 초등학교 소풍이후 오늘날까지 변함이 없다. 아이처럼 순진한 마음씨가 가슴...

나선다... 이번 메기탕 기행중에서 가장 황당한 맛집.....화순 이서가든.... [화순 이서가든] 화순 이서가든.....좁은 도로를...지나..겨우 도착해서 맛보게 된 이서가든의 메기구이와 메기탕....긁적 [화순 이서가든] 마을앞 저수지에서 바로 잡은 싱싱한...