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빼고 나옵니다.^^;; 마트에 파는 하얀빵에 까만 건포도가 박힌 백설기빵. 집에서 만들어 뜨끈할때 먹으면 맛있어요~~ 카스테라 백설기. 먼저 볼에 체 두개를 걸고 박력분 100g,멥쌀가루 50g,베이킹파우더 1작은술, 을 내려 준비해줍니다. 그럼 두번 체친게...

백설기를 카스테라처럼 부드럽게 하는방법 알려주세요, 저희엄마가 떡집을 하시는데 .. 어떤분이 이렇게 요구하셨는데 .. 방법을 잘 몰라서 . .. 여기에 글을 올립니다. 백설기를 부드럽게 하는 방법을 알려주세요

쑥설기는 그나마 쉽죠, 그외 다른 설기가 많이 힘들 겁니다. 그러나 대두 식품의 건식 가루는 카스테라 설기하고 백설기 중간 이랄까??.. 암튼 카스테라 설기는 질감이 아주 부드럽죠! 그리고 냉동을 해도 찰떡 처럼 해동이 잘 됩니다. 원상테가 된다는 말...

오전간식: 배 점심: 백미밥, 미역국, 닭살케첩조림, 파프리카볶음, 깍두기 오후간식: 백설기(대체; 카스텔라), 우유

사랑의빵 부치미님들 따라 저도 만들어 봤어요. 카스테라 본연의 사르르 녹는 식감 보다는 약간 찰지고 부드러워요. 카스테라와 백설기 중간 정도의 찰기에다 옛스런 옥수수 맛까지 더 해 떡 좋아 하시는 분은 단번에 사로 잡을 맛이예요. 눈솔님께서 판매...

들여야...떡이 훨씬 맛있어진답니다.. 오...다 쪄진 요...하얀 백설기의 자태... 너무 예쁘지 않습니까? 요걸 접시를 하나 놓구...위에 접시를 하나 더 엎어.. 뒤집으면... 포근포근.. 카스테라 같아요... 요렇게 하나씩 포장해서.. 요건 제가 시식했어요...

이렇게 해서 굽고.. 이렇게 두장겹쳐 4X4로 잘라서 16개 나오죠.. 백설기는 흰자로만 만들어요.. 먼저 흰자 1200그램 설탕 480그램 을 믹서기에 돌리세요 100%올려주세요 많이많이여 왜냐 하면 밀가루를 섞을때 잘 죽기때문에 많이 올려도 괜찮아요 다...

판매 및 원데이 클래스 smartstore.naver.com 스토어팜에서 빠르게 확인 가능합니다❤️ 신상 송편떡케이크입니다. 밑시루는 백설기/꿀설기/무지개/흑임자 선택가능하세요. 꽃송편에는 고소한 국산 잣이, 잎사귀에는 달달한 깨소가 들어있습니다. 위 사진기준...

오늘따라 뽀샤시 했던 우리 원호! 바쁜나날일텐데 짬내서 와줘서 고마워요🥰