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각 종류별 냉동떡 갓 찐 것처럼 해동하기 2023.07.03해당카페글 미리보기
데울 수 있는데, 이땐 물이 담긴 작은 종지를 함께 넣고 돌려 수분이 날아가는 걸 막아요. Plus Recipe 마늘떡스틱 자연 해동한 백설기는 납작하게 썰고 한쪽면에 파르메산 치즈가루(0.5)+다진 마늘(1)+파슬리가루(0.3)+올리고당(1)+포도씨유(2)로 만든...
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해동도 기술이다!!! 얼었다 녹아도 맛있는 해동비법5 2020.06.14해당카페글 미리보기
백설기. 냉동백설기를 자연해동 시켜서 먹으면 맛있다고 하는데요. 뜨끈뜨끈할 때 바로 냉동보관하지 않으면 자연해동 시켜도 맛이 없더라고요. 냉동백설기를 찜기 없이 전자레인지로 맛있게 해동시키는 비법이 있어요. 일단 비닐팩에 냉동백설기를 넣고...
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식재료313회 냉동떡보관 떡국떡 백설기 인절미 오미자청 ABC쥬스 귤쥬스 전자렌지 2021.03.21해당카페글 미리보기
수분없이 밀폐용기 담아 냉동 떡국떡냉동 지퍼팩500그램 식용유1 흔들어 공기 빼 냉동 냉동해동 지퍼팩째물담가 주물러 해동물기건짐 냉동백설기 모든면 우유발라 레지1/30초 돌려 30초/1분돌린다 시루떡 물한잔렌지돌린다 인절미소분 랲팩가운데 공간...
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냉동고에 얼린 가래떡(떡볶기떡), 갈라지지 않게 해동하는 요령있나요? 2004.02.19해당카페글 미리보기
본연의 맛이 사라졌네요.. 떡을 냉동고에 보관한 자체가 잘못된건가요? 아직 떡도 많이 남았는데.. -,-;; 참.. 백설기떡은 어케 해동해서 먹나요? 수중기로 쬐이면서 찜통에 삶나요?? 신랑이랑 저랑 딸랑 둘이니.. 떡먹는일이 거의 없어서 냉동고에서...
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백설기 2008.03.10해당카페글 미리보기
친정집에서 가져온..백설기.. 냉동실에서 꺼내서 해동해서 먹고있어요 포도쥬스랑함께.. 왜이렇게 먹고싶은게 많은건지.. 피자도먹고싶고.. 그냥 참고있는데... 울랑이는 전화왔더라구요 이상없지..ㅋㅋㅋ 걱정스러운가봐요
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평택구치소 2월 3주차(수) 정기법회(남사) 봉행 결과 2024.02.22해당카페글 미리보기
남사) 봉행 결과입니다. ★ 일시 : 2024년 2월 21일(수), 13:30~15:00 ★ 장소 : 평택구치소 3층 강당 ★ 공양물 : 콩백설기떡 50개(해동스님 보시) ★ 참석자 : 보선(김상찬 포교사), 금강(강재호 포교사) ★ 참석 수용자 : 32명 ★ 법문 주제 : 내가...
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🍡찰떡&설기➰식사대용떡,떡사랑입니다🍡 2023.06.26해당카페글 미리보기
영양찰떡 간식으로 추천해요^^삼색두텁떡(쑥,흑미,호박) 설기류식사대용 냉동보관 후,찜기 또는 전자레인지에서 해동을 추천드려요! 꿀백설기 무지개설기 방울기정떡(팥 소) 흑임자호두설기(+깨) 미숫가루파우치 매장과 배민에서 판매합니다! 국산미숫가루...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
진다. 《해동역사(海東繹史), 1765년》에 고려사람들이 밤설기떡인 율고(律糕)를 잘 만든다고 칭송한 중국인의 견문이 소개되고 있으며, 지금으로부터 1,500여 년 전 원(元)의 기록인 《거가필용(居家必用)》에도 '고려율고'라는 우리의 떡을 소개하고...