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고추장아찌, 멸치, 불오징어 등등. 여러가지 재료가 들어간 김밥이 있으니 취향 껏 골라 먹기 좋다. ✔위치 서울 중구 남대문시장...김밥 5,500원 간판부터 느껴지는 찐 맛집의 향기 부산 영도 ‘백설대학’ 달큰하면서 짭쪼름한 유부가 들어간 김밥맛집...

절임장은,,, 간장을 써야하거나 달콤하고 새콤한맛을 낼때 이 절임장을 쓰곤하는데요 정말 유용하게 쓰이더라구요 만두를 찍어먹거나 고기를 먹을때 소스로 찍어먹어도 맛이 참 좋아요 그래서 더욱더 주정발효식초보다는 자연발효식초를 써야겠다는 생각이...

방실 백설 백현 백합 백연 백야 백향 백경 벼리 별빛 별이 별님 별희 별아 보아 보민 보미 보애 보에 보영 보혜 보항 보라 보람 보리 보경 보배 보연 보예 보현 보형 보행 보희 보인 봄 봄날 봄빛 봉연 부연 부영 부현 분홍 비단 비주 비아 비야 비한 비함...

요리보다는 소스, 무침 등에 간을하거나 장아찌, 양념장, 오리엔탈 드레싱을 만들 때 활용하는 것이 간장 고유의 맛과 풍부한 향을 해치지 않는다. 김외순 요리 연구가는 “양조간장은 오랫동안 숙성해 단맛이 나기 때문에 나물무침이나 드레싱에 활용하면...