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곡성군 대표 쌀 백세미로 제작한 가마솥 수제 누룽지가 세계적인 온라인 판매 플랫폼 아마존에 진출 전업농신문=은희삼 기자] 전남 곡성군 대표 쌀 백세미로 제작한 가마솥 수제 누룽지가 세계적인 온라인 판매 플랫폼 아마존에 진출, 세계의 소비자와...

브랜드 명을 꼭 기재요망) 배달되어질 주소와 연락처를 남겨주시면 담당판매자가 연락을 드리겠습니다 예) 유기농 청정백세미쌀 1포대 신청, 조복남 이름으로 입금했고, 받을곳은 광주시 동구 용산동 372-1번지 입니다.***-***-****. (무농약 청정백세미와...

어딜가나 곡성토란 쌀 허먼 백세미랑께 산수 수려하고 청정고을 곡성에 전국에서 젤로 많이 숭근 곡성토란이 있었구만이라 자연속에 가족 마을에 전국에서 처음으로 곡성토란 제108호 지리적 표시제 획득을 허느라고 군수님을 비롯하여 우리 군민들이...

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삼천명이 넘는 모실 사람들이 토란을 묵고 아직까지 암에 걸린 사람이 한사람도 없다 안허요잉 석곡 농협 누룽지 냄새 나는 백세미 밥에다 짐이 모락모락 나는 곡성 토란국도 함께 잡수고로 몸뚱어리 폴폴허게 오래까장 사시랑께라 시방까지 시청해주어서...

우리가족은 입을막아도 백세미를 먹는다. 전국최고의 쌀 백세미 엄마 나도 백세미 쌀좀줘 탐암선생 백세미가 맛있다하니 나도좀 주시요 백세미 먹으려면 쟁기질부터 해 힘들어 죽겠그만 쟁기질을하라하네 경운기야 쟁기질시작 볍씨를 뿌리시요 백세미를...

현장에서 조리과학고 학생이 라이브로 수박 푸드카빙을 시연해 박수를 받았다. 이와 함께 곡성 대표 쌀 백세미를 활용해 개발한 타르트, 쌀 마카롱 등 크고 작은 디저트들도 방문객들의 눈과 입을 즐겁게 했다. 경연 심사 결과 라이브 요리 부문 대상은...

된다. 이 밥맛이 그렇게 좋다는 이야기를 듣고 탄수화물 중독자로서 이미 군침을 흘리고 있었다. 조선향미, 백세미를 비롯해 세 가지 품종의 쌀을 블렌딩해서 짓는 밥이다. 쌀알이 하나하나 살아있음은 물론 기름기가 상당하다. 밥에서 ‘잣’ 맛이 난다고...

안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 밥을 덜어낸 뒤 뜨거운 물을 부어 만든 숭늉도 빼먹을 수 없다. 구수한 맛이 일품인 숭늉 국물로 식사를 마무리하기 좋다. 마음속까지 든든하게 채워...