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백오이소박이물김치 이보은 레시피 340회 2024.08.24해당카페글 미리보기
백오이 특유의 아삭함과 매콤하면서도 시원한 국물이 어우러져 여름철 입맛을 돋우는 별미입니다. 이보은 셰프의 백오이소박이물김치 레시피는 다른 레시피와 비교하여 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. 오이를 3단계로 절여 아삭함을 살리고, 칼집을...
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고추물김치와 오이소박이 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
김치 담고 김칫국물 부어 3시간 정도 실온에 숙성하기 9. 그릇에 고추물김치 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 오이소박이 ] - 주재료 백오이(6개), 쪽파(25g), 부추(80g), 물(3컵/600ml), 소금(¼컵...
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고추 물김치와 오이소박이레시피 2023.06.10해당카페글 미리보기
½t) 넣어 간하기 8. 밀폐 용기에 고추김치 담고 김칫국물 부어 3시간 정도 실온에 숙성하기 9. 그릇에 고추물김치 담기 [ 오이소박이 ] 1. 백오이(6개) 꼭지 제거하고 4등분한 뒤 열십자로 칼집 넣기 2. 물(3컵/600ml), 소금(¼컵/50g) 섞어 소금물...
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[요리조리]백오이소박이·열무물김치 2016.05.05해당카페글 미리보기
[요리조리]백오이소박이·열무물김치 아삭하고 시원한 여름김치 철이 왔어요 우귀화 기자 XX@XX *015년 06월 09일 화요일 댓글 0 폰트 굴림 돋움 바탕 맑은고딕 냉장고에서 시원한 국물김치를 반찬으로 꺼내놓을 계절이다. 시원하고 간간한...
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