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야채 피클 소개 합니다 ㅎ 느끼한 고기류등 명절 음식에나 젊은 아이들에게 최고의 인기 음식 이였습니다 ㅎ 유튭에 하는 방법 쉽게 나와있지만 ,,, ● 야채 먼저 썰어놓기,,, ● 물 2 : 설탕 1 : 식초 1 소금 한스푼(천일염) ●피클링스파이스 한스푼과...

새콤달콤 오이피클 만들기​ 백오이20 물10컵 설탕 10컵 소금15큰술 레몬즙1컵 피클링 스파이스5큰술 식초5컵 생강반컵 청양고추10개 오이는 깨끗이 씻어서 물기를 제거해 줍니다 씻어논 오이는 무기를 키친타올로 물기를 잘 닦아준후에 묵 칼로 이렇게 잘...

그닥이지만 종종 먹고 싶은때가 있어요 그럴때 귀찮은 작업을 빼고 간다하게 만듭니다 그래도 얼마든지 오이피클이 된다고... 일단 백오이 4개당 1키로 내열유리병 1개 물 2컵 식초 1컵 소급 깍아서 1큰술 설탕 1/4컵 씁니다 오이를 슬라이스 한다음 분량...

종류: 청오이보다 백오이를 사용하면 아삭한 식감을 더욱 살릴 수 있습니다. 식초 종류: 사과식초 외에도 현미식초, 발사믹 식초...당근, 양파, 파프리카 등 다양한 채소를 함께 넣어 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 아삭하고 맛있는 오이 피클, 집에서...