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색은 백잣과 비교해보니 조금 진합니다. 요즘은 예전과 달리 시간이 갈 수록 황잣을 구매하는 분들이 많아진다고 하네요. 얇은 막의 갈색 껍질에도 영양이 많이 있으니 일부러 벗기려 하지 마시고 붙어 있는 채로 드시기바랍니다. 잣을 매일 10알씩 꾸준히...

온도 습도에 민감해서 어디서 탈각을 했냐에 따라서도 고소함에 차이가 있답니다. 햇잣을 원하신다면 올해 한번 도전해 보시는게...먹는 잣은 어떻게 먹는지 알아볼까요. 잣은 크게 황잣과 백잣(실백)으로 나누어집니다. 수매장에서 탈각한 피잣(알잣)들...

거의 없엇습니다 잣은 지방마다 맛의차이가 잇고 가공공정에따라 약간 차이도 잇습니다 추운 지방에 약초나 나무나 열매들은...잣 마니 사랑해주세요........^*^ 상품황잣 상품백잣 중품황잣 하품황잣 중품백잣 하품백잣-여기서 저 거무스름한잣도 썪은것...

나온 백잣이라서 약초대가 최진규선생님도 별로 효과가 없다고 합니다.. 견과류는 기름성분의 산패와 변성을 막기위해 냉장보관...변성이 와서 해롭습니다.. 찌지 않고 나온 생잣... 황잣 ...현미잣 검색하면 나옵니다.. 생잣과... 국산 생들깨를 합해서...

제일 작습니다. 1번잣부터 3번잣까지는 황잣으로 만듭니다. 4번잣 5번잣은 백잣으로 만듭니다. 예를 들어 오늘 1번잣을 탈각...잣의 크기는 조금 틀릴 수 있습니다. 크기만 조금 차이날 뿐 맛은 같습니다. 황잣은 1번잣 탈각 -->2번잣 탈각 -->3번잣 탈각...