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백종원이 극찬한 '금악 무짠지 냉면' 2023.12.10해당카페글 미리보기
제주도 식 냉면 금악 무짠지 냉면 고기 완자 평양 냉면 비슷한 물 냉면 비빔 냉면 *** 처음 맛을 본 제주식 냉면으로 백종원 씨가 다큐도 찍고 극찬한 금악 마을 주민이 운영하는 마을 공동체 식당 입니다.
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"여기 사는 사람도 맛있다고 하네요!" 수원, 언제 먹어도 좋은 맛집 베스트 5 2024.11.11해당카페글 미리보기
높습니다. 백종원의 3대 천왕에도 소개된 이 맛집은 수원을 방문한다면 꼭 들러봐야 할 곳입니다. 이나경송탄부대찌개 - 줄 서서...정도로 인기가 많습니다. 이곳의 스페셜 부대찌개는 퀄리티 좋은 소시지와 다진 고기가 듬뿍 들어가 풍성한 맛을 자랑...
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다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대(넷플에있음)에 나온 냉면집 정리 2021.07.30해당카페글 미리보기
책임을 다해주세요. 선공개영상 (52) [냉면랩소디 선공개] 백종원x다큐인사이트🙏 냉면의 모든 것을 알려드림! 평냉 진냉 함냉...목 밤10시 KBS1) - YouTube 다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대 - 평양냉면 1. 우래옥(서울 중구 주교동) * 대치동...
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먹과사전 편찬 2023.11.23해당카페글 미리보기
샤브고기? 저건 그냥 멋내기용 이고 밑에 깔린 갈비가 찐임 국물은 굳이 표현하면,, 등촌 샤브사브st? 하지만 등촌과 비교하면...시장 삼번집 전주에 왔으면 콩나물국밥 한그릇 해주는게 국룰 백종원 사장님 믿고 삼번집 갔는데 난 회사앞 콩나물 국밥이...
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백종원의 연길냉면과 꿔바로우 2019.11.25해당카페글 미리보기
변형이라 해도 과언이 아닙니다. 백종원은 이 냉면에 대하여 오이냉국 처럼 시고 단맛이 강하다고 합니다. 우리가 아는 평양냉면과는 정반대의 평가입니다. 면은 도토리 가루와 전분으로 반죽하고 양도 많이 줍니다. 닭고기 완자와 소 편육, 오이, 계란...
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(24)여름, 평양냉면의 계보를 찾아 2022.02.11해당카페글 미리보기
산꿩의 고기를 좋아하고 그리고 담배 내음새 탄수 내음새 또 수육을 삶는 육수국 내음새 자욱한 더북한 삿방 쩔쩔 끓는 아르궅을...아랫목에 앉아 동치미 국물에 육수를 섞어 꿩고기 고명을 얹은 국수를 노래하고 있다. 여기서 ‘국수’는 냉면을 의미...
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제주 음식 금악 무짠지 냉면 2023.12.23해당카페글 미리보기
탔었는데 ㅋㅋㅋ 코너 웍을 시도하는데 아직 많이 서툽니다 백종원이 극찬하고 다큐에도 함께 출연했던 금악 무짠지 냉면 식당...주민들이 운영하는 공동체 식당이라고 합니다 고기 완자 평양 냉면 메밀 면발과 비슷했던 물냉면 양념이 황해도 해주식 옥천...
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탐미식당 < 북한편 > 2023.07.16해당카페글 미리보기
평양냉면과 달리 감자녹말로 만든 국수가 발이 가늘고 질긴 것이 특징입니다. 구글이미지 #해주비빔밥 황해도 해주의 비빔밥으로 모양이 아름다워 교반이라고 하여 유명하였습니다. 구글이미지 #개성만두 북한의 개성은 이미 고려시대부터 쌍화점 같은...
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수다쟁이 미식가를 위한 한국음식 안내서 2023.05.26해당카페글 미리보기
작가로 백종원저격수라는 평이다. 그리 좋은 평은 아니다. 하지만 세중의 평은 평이고 나의 느낌은 느낌이다. 어쩌면 나처럼 기억력이 나빠서 기존에 썼던 글과는 다른 주장을 하는지도 모르는데 그렇다면 비난해야하는 것이 아니고 동정해야 한다. 37...
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이불 뒤집어 쓰고 떨면서 먹는다는 겨울 냉면..이제 서울에서도 진주냉면 먹을 수 있다 '하연옥' 2022.12.27해당카페글 미리보기
사람이 백종원 같은 프랜차이저만 돈 벌어주고 프랜차이지는 개 고생만 함. + 진주에 안가고 서울에서도 '하연옥' 갈 수 있어서 조으다. 영하의 칼바람이 부는 날, 우리는 진주냉면을 먹었다 경남 진주시 이현동, 서울시 마포구 서교동 하연옥...