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썰어서 준비하시면 됩니다.) 2) 무와 감자위에 고등어를 올리고 그 위에 양파와 대파 청양고추를 썰어서 올려줍니다. 3) 고등어조림 양념장을 만듭니다. ▶ 기본양념: 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술 반, 간장 4큰술, 간마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 물2...

뚝딱 백종원 고등어조림 만드는방법 함께 보겠습니다. 1) 무와 감자를 썰어 냄비에 담아줍니다. ( 저는 무와 감자를 큼직하게 써는것이 맛있어보여 좋아하는데 신랑은 한 입 크기로 재료들을 써는것을 좋아해 사진처럼 썰었으니 개인 취향에 맞게 무와...

백종원 고등어조림 레시피 1. 먼저 고등어 2마리를 물에 살짝만 씻어서 준비해주시고요. 2. 무우 두께는 생선 두께와 비슷한크기로 잘라주세요. 3. 그리고 취향에 맞게 반으로 자르거나 1/4 등분해 주세요. 4. 펜에 무우를 바닥에 깔고 그위에 고등어를...

한다. 간마늘 한스푼 반을 넣어서 잘 섞어준다. 생강은 있으면 1/3개를 넣고 없으면 안넣어도 상관없다. 그리고 후라이팬에 된장...잡아주는 데 아주 좋다고 한다. 고춧가루 4스푼을 넣어서 재료들과 잘 섞어준다. 고춧가루는 고등어조림의 얼큰하고 깊은...