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고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 소를 만듭니다. 김치는 굵게 썰고, 당면은 찬물에 불린 후 물기를 빼줍니다. 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후, 두부를 넣고 끓입니다. 두부가 익으면 김치, 당면, 버섯...

마라꼬치는 그래도 덜매워서 괜찮았어요. 다음엔 여기서 몇개 더 시켜먹고 싶어요. 궁금했던 파기름비빔국수. 감칠맛 나고 슴슴하니 맛이 괜찮았어요. 간장소스인데, 달까봐 걱정했지만 다행히 그다지 달지 않아서 맛있게 먹었습니다. 요것도 재도전 의사...

육수, 간장, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 모든 재료 섞기: 4번에서 만든 양념에 3번의 소면, 2번의 채소를 모두 넣고 잘 버무립니다. 마무리: 그릇에 담고 참깨를 뿌려주면 완성입니다. 꿀팁: 더욱 시원하게 즐기려면 냉장고에 30분 이상 차게...

볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 양파, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 재료 버무리기: 얇게 썬 소고기에 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 물 1/2컵을 넣고 재료들이 서로 잘 스며들도록 조물조물 버무려줍니다. (Tip: 30분...