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돌산 갓김치를 얹어 먹으면 아삭한 김치와 쫄깃한 회 맛이 일품이다. 갯장어회는 여수 국동항에서 배를 타고 경도라는 작은 섬에 들어가서 먹는 게 맛있다. 경도회관 (061-666-0044)은 샤브샤브로 유명한데, 갯장어 뼈와 생강, 파와 채소를 우린 육수가...

제육볶음인데 쫄깃쫄깃하면서도 달짝지근한게 끝없이 입으로 들어갑니다. 냉이 콩나물두부국도 기막히게 시원하고 맛있고요...손질해서 그정성이 맛으로 베어 나옵니다. 또 잘익은 갓김치는 장원급제 감입니다. 시원하면서도 톡 쏘는 맛이 이런 작품은...

있는 백종원의 볶음라면도 괜찮겠다. 볶음라면은 라면을 꼬들꼬들하게 삶아 라면스프 반개와 송송 파를 넣고 식용유에 볶아낸다. 이는 간단한 레시피 때문이기도 하지만 삶아먹는 기존 방식에서 탈피한 맛 때문에 인기다. 라면의 변신이 무죄인 이상 그...

방송인 백종원씨는 SBS 3대천왕에서 아귀 간을 푸아그라에 비유했다. 아귀 간의 맛이 푸아그라에 가장 근접한 비슷한 맛이라고. 송로버섯 캐비어와 함께 세계3대 진미중의 하나인 푸아그라는 프랑스 사람들이 즐겨먹는 거위간이다. 기름지고 부드러운 버터...

열전> '갓김치' 알토란246회 <추석맞이 김치 열전> '쪽파김치 레시피 알토란 마늘장아찌...김하진샘의 아린맛 없는 마늘장아찌...레시피 초기화 검색옵션 닫기 썸네일 갯수35 알토란 고추장제육볶음 & 간장제육볶음(정호균) 2019.04.16 정호균의 <제육...

김치/갓김치담그기(레시피)/밥상매일(Every table) 요리스타일(food style)Youtube | 2018.10.14. 06:58 감자 돼지고기 고추장찌게 만드는 법/비법 공개 얼큰한~국물/감자 고추장찌게!구수하며 야들야들 씹히는 감자맛!/밥상매일(Every table) 요리스타일...