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계란 20개 기준 물 1.5 리터 진간장 2컵 황설탕 1컵 물엿 2/4컵 잘 녹여서 계란 넣고 30분 끓여줌 청양 꽈리고추구멍내기 마늘 편썰기 간장 거의 졸여지면 마늘 청양고추 꽈리 넣고 완성

의논했다. 별다르게 말하지 않았는데, 4일이 지나 백종원 요리 책을 꺼내 말했다. "뭐 만들지 이거 보려고요." "네. 결정 되면...계란이 있던데, 계란으로 어떤 반찬 만들고 싶은 거에요?" "이거요. 장조림?" 김연준 씨가 계란장조림 만들고 싶다고 한다...

더 넣어주세요. 채소는 취향에 따라 다른 채소를 넣어도 좋습니다. 당근, 오이, 깻잎 등을 넣어도 맛있습니다. 마무리 백종원 선생님의 계란장 레시피, 어떠셨나요? 쫄깃한 반숙 계란과 달콤짭짤한 양념이 어우러져 정말 맛있습니다. * 간단하게 만들 수...

인스턴트팟으로 계란을 30개나 구웠는데 7개가 터져서 백종원의 계란장조림을 만들었습니다. 꽈리고추를 넣고 끓인 간장의 향기는 정말 끝내줍니다. 향이 너무 좋아 궁금해서 후루룩 마셔봤어요. 정말 맛있어요. 의도하지 않았지만 맛간장을 만들었네요...