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국 맛있게 끓이는 법 백종원 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이죠. 소고기 미역국 역시 마찬가지입니다. 백종원 선생님의 노하우를 담아 맛있는 소고기 미역국을 끓이는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 소고기 (국거리용) 건미역 양파...

만드는 법: 준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 묵은지는 적당한 크기로 잘라줍니다. 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 양념 만들기: 냄비에 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 생강 가루, 설탕, 새우젓, 된장, 미림을 넣고 섞어...

만드는 법 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후춧가루로 간을 합니다. 양파는 잘게 썰고, 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶습니다. 돼지고기가 익으면 양파와 마늘을 넣고 함께 볶습니다. 양파가 투명해...

호로록 맛있게 먹을 수 있어요! 그 포인트는 바로 전분물을 만드는 것인데 전분가루랑 물의 비율은 1:1로 준비합니다 12 전분물을 조금씩 넣어가면서 농도를 맞춰주면 됩니다! 13 풀어둔 계란 3개를 넣고 불을 끈 후에 살살 저어주세요 계란을 너무 오래...