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부르기뇽,굴라쉬 등과도 비슷한 스튜 만들기 안에 소고기와 양배추가 왕창 들어가 양배추 특유의 달큰함이 매력있는 스튜를 원래 집에서도 가끔 끓여먹곤 하는데 이번엔 돼지 뒷다리살로 끓여낸 스튜라 그 맛과 풍미가 새롭습니다. 같이 만들어보시지요...