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별은지 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
묵 만드는 방법 물 5컵에 도토리가루 1컵을 넣고 잘 풀어준후 10분정도 불려주고 물 1컵에는 맛소금과 소금을 조금씩넣어 잘 풀어주고 중불에 눌러붙지 않도록 잘 저어 끓이다가 가장자리가 끓어오면 나머지 소금물로 농도를 맞추며 가운데까지 끓으면...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
회무침 회 먹을 때 가장 자주 먹는 광어! 직접 손질해보자! 광어손질법 국물떡볶이로 할 수 있는거 다 해먹자! 송학 국물떡볶이 고소한 향미가 넘쳐흐르네!! 그 와중에 치즈까지!? 치즈치킨너겟 광어와 쌍두마차 우럭! 손질해서 먹어봐용! 우럭손질법 우럭...
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게 : 간장게장 2024.02.05해당카페글 미리보기
꽃게무침으로 먹을 수 있으나, 숙성할수록 양념의 풋내가 사라지고 감칠맛이 생겨 게장을 즐기는 대부분의 사람들은 3일에서 7일 정도 숙성한 양념게장을 선호한다. ● 간장게장을 담근다면 아래 두 가지를 반드시 억해야 한다. 1) 바다에 사는 게에 존재...
