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백종원 레시피 2015.06.19해당카페글 미리보기
일명 다대기. 비빔국수.냉면 등) 양념장 재료 : 고기 간것, 양파, 파, 배음료, 설탕, 간장, 고춧가루, 다진마늘 소면 재료 : 소면, 양념장, 참기름, 김, 신김치, 오이채, 깨소금, 호박채, 계란지단 등등 기호에 따라 준비 뭔가 복잡해보이지만 막상 과정...
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북한의 냉면은 크게 3가지 입니다. 2016.06.25해당카페글 미리보기
차라리 을지면옥이 더 낫다고 하면서 을지 냉면에 달지 않은 다대기를 풀어 먹는 느낌이라고 하셨습니다. 제가 먹었을때도 춘천...여기에 가장 가까운 맛이 부산 내호냉면 이라고 백종원이 그럽니다. 쟁반랭면---보통 냉면보다 고명과 면이 많습니다...
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냉면 양념장 2015.06.05해당카페글 미리보기
냉장 보관하여 두고 쓴다 4]깨잎3장 곱게썰고~오이도 씨파내고곱개 채썰고 ~사과. 배도 곱게썰어 다대기에 넣어 (쓸만큼)섞어준다. 5]냉면을 끊는 물에 펼쳐넣고 저어준다음찬물에 너어보고 익으면 건져 찬물에 2~3번정도 씻어 물속에서 따리 만들어 그릇...
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[인제 맛집] 인제 막국수 유명하대서 가본 남북면옥 2022.12.13해당카페글 미리보기
좋습니다. 백종원의 골목식당 이후 단촐한 메뉴가 더욱 큰 신뢰도를 주는 거 같아요. 저만 그런가요? 서울에서 막국수 만원 하는 곳 많은데 7천원.. 크 가성비 좋습니다. 그리고 수육도 소자가 단돈 만원!! 수육이 너무 먹고싶었지만, 면회 때 뭘 너무...
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밥들은 먹고 다니냐? 왜 여긴 나만쓰는거 같냐ㅋ 2022.02.11해당카페글 미리보기
넣고 다대기 만듬ㅋ 법인장님이 사주신 점심 날생선 환장하게 좋아해서 시켰는데 가격대비 퀄은 ㅂㄹ ㅜㅜ 금요일 저녁 진급관련 레포트 보여달라고 한 분이 계셔서 드렸더니.. 술 사주심 먹고싶어서 갔는데... 흐물흐물한게 역시 ㅂㄹ ㅜㅜ.... 그래도 술...
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요즘은 혼밥시대...각종 레시피 올려봅니다 2019.11.20해당카페글 미리보기
레시피! 백종원오이소박이담그는법, 오이소박이만드는법재생수 : 14,783 68 나트륨걱정 NO~ 생토마토 쌈장 만드는법! 짜지않고 상큼고소해요. 고기쌈장, 상추쌈장,식당쌈장재생수 : 5,080 69 만두피없는 계란당면만두 만들기! 비오는날 더 땡기는 음식...
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막국수 이야기 2020.06.02해당카페글 미리보기
맛집으로 유명한 '성천막국수'는 최근 백종원의 아내 소유진, 즉 '소 여사 맛집'으로 인기몰이를 하는 노포다. 맛의 비결은...이라고 하지만 달콤새콤하지 않다. 그냥 깊은 시원함! 평양냉면을 어려워하는 사람도 즐길 수 있는 맛이다. 비빔 막국수는 똬리...
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독소 : 2024.02.12해당카페글 미리보기
황교익이 백종원, 한식, 두유 등등을 비난하던 근거로 사용된 설탕을 들이부어 달게 만드는게 일반적이다. 결론은 항상 그렇듯 이번에도 본인의 상상과 추억을 실제 현실과 구분하지 못한 것. (전략) 실제로는 달걀의 색깔과 달걀의 영양은 아무 관계가...
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물국수 비빔국수 잔치국수 멸치국수 / 경남 김해 대동면 대동할매국수 본점 2020.12.04해당카페글 미리보기
같아요. 백종원의 3대천왕, 맛있는 녀석들에도 소개됐고요. 오래 운영하고 이미 자리가 잡힌 집은 매스컴을 타도 기복 없이 한결같은 맛을 유지하는 것 같아요. 육수를 내주네요. 대동할매국수에서는 멸치 곰국이라고 하는데 푹 고았다고 해요. 일반 적인...
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백종원의 레시피 2015.06.23해당카페글 미리보기
스푼, 소금 약간 넣어준다. (중국식초는 단맛나지만 한국식초는 달지않으므로 설탕사용함) 소주안주 완성~ 6. 비빔냉면양념장 (일명 다대기. 비빔국수.냉면 등) 양념장 재료 : 고기 간것, 양파, 파, 배음료, 설탕, 간장, 고춧가루, 다진마늘 소면 재료...