카페검색 본문
카페글 본문
-
닭곰탕 만들기 백종원 닭곰탕 레시피 여름 보양식 닭요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
때 닭발을 함께 넣으면 콜라겐이 풍부해져 국물이 더욱 진해집니다. 닭을 삶은 후 육수를 체에 거르면 더욱 맑고 깔끔한 국물을 즐길 수 있습니다. 냉장고에 보관한 닭곰탕은 데워 먹을 때 대파를 송송 썰어 넣으면 더욱 향긋합니다. 여름철 보양식으로...
-
“님아 그 시장을 가오” 백종원이 찾은 숨겨진 맛집 5곳 2022.12.24해당카페글 미리보기
채널 요리비책에 '님아 그 시장을 가오'편. 매 회 눈길을 사로잡는 로컬 맛집소개로 연일 화제에 오르고 있다. 화려하고 세련됨은 없지만 정겹고 친근한 식당들은 백종원이 다녀가면 웨이팅이 생길 정도로 인기를 끈다. 백종원이 소개한 시장맛집 중...
-
[3월 보고서] 작은식당/ 백종원 2023.03.29해당카페글 미리보기
이유 백종원이라는 사람이 어떻게 성공할 수 있었는지, 어떤 노하우가 있었는지를 알고싶어 선정했습니다. 목차 1. 식당 할 팔자를 타고 난 남자 2. 식당경영, 이것만은 꼭 염두에 두어라 3. 실제 성공 사례 내용 요약 실제 성공 사례를 소개하면서 경영...
-
저렴하게 맛볼 수 있는 백종원 가게 10곳 2017.08.09해당카페글 미리보기
국물닭발과 영계통구이를 세트로 먹으면 더더욱 맛있다고 한다. 맛있게 매운 요리와 술이 당기는 날에는 퇴근 후 한신포차를 추천한다. 4. 홍콩반점 중식으로도 사람들의 입맛을 사로잡은 백선생! 그가 운영하는 중국음식점 홍콩반점의 모든 메뉴는 두 말...
-
백종원의 3대천왕 맛집 리스트 2018.11.13해당카페글 미리보기
티스토리~~> 백종원의 3대천왕 맛집 리스트 (서울편) 회차 음식점 종류 주소 3회 계림식당 닭볶음탕 서울시 종로구 돈화문로4길 39 3회 마포원조떡볶이 떡볶이 서울시 마포구 도화동 345-4 3회 쌀 떡볶이 나라 떡볶이 서울시 성북구 동선동 6회 원조 서린...
-
백종원 새마을식당 2019.12.30해당카페글 미리보기
가는 닭발집 옆집이네요. 이 가게도 백종원 대표ㅎㄷㄷ 대구 동성로에 어마어마하게 체인점이 많아요. 대단하시네요. 여기 사람들도 많고 맛있어 보여서 들어갔어요. 메뉴판이구요~~~첨엔 연탄불고기인줄ㅋㅋ 아래 2인 세트메뉴 주문했어요. 솔직히 위에...
-
음식업의 귀재 더본 코리아 백종원사장의 외식업 노하우 2012.11.26해당카페글 미리보기
매운 닭발로 유명한 퓨전 포장마차 ‘한신포차’, 군만두와 완탕으로 소문난 분식점 ‘행복분식’, 직장인을 타깃으로 한 대폿집 ‘열탄일번지’까지 백사장은 이 골목을 자신의 ‘음식 타운’으로 만들었다. 최근에는 압구정동에 ‘해물떡찜0410’이라는...
-
대전 마라탕 마라샹궈 꿔바로우 맛집 소림마라 2022.12.12해당카페글 미리보기
무뼈닭발, 진주가리비빵, 멘보샤, 마라 만두, 소림마라면, 공기밥, 음료, 참이슬, 진로, 이제우린, 카스, 테라, 청하, 하얼빈, 칭따오, 연태 고량주로 구성되어 있네요. 2022년 하반기 대전 배달의 민족 마라탕 마라샹궈 맛집 포장 상태 (소재지 대전 동구...
-
브라운치즈는 사드세요.....제발(+코티지치즈 만들기) 2020.11.14해당카페글 미리보기
가지 요리에 이용함 달콤하면서 치즈의 짭짤한 맛 때문인지 달콤한 디저트랑 잘어울림 그래서 한국에서는 크로플 위에 그라인더로 갈아올려서 먹는 방법이 유행을 타기 시작함ㅋㅋㅋ 이 외에도 음료 위에 토핑으로 뿌려먹기도 함(공차에서도 캬라멜 밀크티...
-
대전여시가 소소한 맛집 몇개 적어봐요 (여시미식회) 2018.04.11해당카페글 미리보기
중국요리 코스 정림동 짬뽕예술관 좀 구석탱이지만 여러가지먹기에 좋은 집 콧멍에 적은 적 있어 근데 짬뽕은 내스탈 아니였고 탕수육 유린기 마요새우 + 짜장 = 단돈 만원 근데 직접 주문당시에 조리해서 나오는데 좀 걸리는거 빼면 진짜 가성비 오져...