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재료: 삼겹살, 대파, 설탕, 맛간장3스푼(맛간장 없을시 간장+맛술), 밥 방법 대패 대신에 삼겹살을 얇게 썰어서 하나하아 궈주었음.. 맛간장 넣은 후 데리야끼소스 넣어줘도 괜찮음.

12/7(토) 대패삼겹살 덮밥을 백종원 레시피로 만들어보았어요~~~ 1. 파와 청양고추를 다지고~~ 2. 기름에 파와 고기를 볶고~~ 3. 간장, 설탕, 청양고추, 맛술을 넣고 볶은 후~ 4. 밥에 고기 볶은 것을 올리고 계란 노른자와 깨로 마무리를 하면 정~말...

백종원 대패덮밥 레시피 1. 먼저 대파는 반으로 갈라 큼지막하게 잘라주기고 설탕/대패삼겹살/밥1공기 만능맛간장(집밥레시피...기름이 나오면 대파를 넣어주세요. 4. 대파와 삼겹살이 노릇노릇하게 익혀서 바삭함을 즐기세요. 5. 대파와 삼겹살을 노릇...

14일 방송된 tvN '집밥 백선생3'에서는 대패 삼겹살을 주재료로 다양한 요리 레시피를 공개했다. 이날 방송에서 백종원은 "대패 삼겹살은 얇기 때문에 약불로 구워야 한다. 처음부터 센불로 구우면 고기가 팬에 눌어붙는다"고 설명했다. 대패 삼겹살을...