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당근과 함께 바삭하게 튀겨 먹은 백도라지입니다. 도라지 튀김 재료:손질 도라지 246g, 당근 33g, 튀김가루 1컵, 물 150ml, 튀김유, 초간장 싱싱한 유윤희님의 백도라지 중 조금 덜어서 깨끗이 씻은 후~ 껍질을 벗기고 적당한 굵기와 길이로 손질해 놓고...

마늘 넣어 볶다가 마늘향이 올라 오면~ (백종원님 레시피는 파향을 먼져 내어 줌) 도라지 넣어 볶아 주다가 참기름이 도라지에 스며 들면 ~ (백종원님 레시피는 도라지250g에 참기름3T 넣었어요) 생수 넣어 볶아 주면서 소금 넣어 볶아 주다가 국물이 졸아...

토란대, 도라지 등 추가) 양념: 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 다진 생강, 후추, 소금 레시피 고기 삶기: 찬물에 소고기를 넣고 핏물을 제거한 후, 냄비에 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 잡내를 제거하기 위해 된장이나 커피가루를 조금 넣어...

있습니다. 도라지무침, 시금치나물, 콩나물무침 등이 대표적인 나물 메뉴입니다. 과일: 신선한 과일을 준비하여 입가심을 할 수 있도록 합니다. 떡: 떡은 한국인의 대표적인 디저트로, 생일상에 빠질 수 없는 메뉴입니다. 팁: 미역국 맛있게 끓이는 비법...