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[SC리뷰] 백종원 "모로코서 1시간만에 폐업, 불고기→금지된 개구리로 오해..기분 나빠"('장사천재') 2023.04.10해당카페글 미리보기
버거와 갈비탕을 메뉴로 선정해 모로코 손님을 끌어모으는 저력을 과시했다. 하지만 이런 '장사천재'의 노하우가 빛을 보기도 전 가게는 갑자기 조명이 꺼지면서 백종원을 당황하게 만들었다. 현지 스태프를 통해 백종원의 장사를 중단하라는 연락을 받은...
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백종원레시피/갈비찜과 갈비탕 2018.01.01해당카페글 미리보기
백주부의갈비찜과 갈비탕 ■ 갈비탕 "집밥 백선생"백종원 갈비 핏물빼기 찬물에 12시간 정도 담가두거나 흐르는 물에 갈비 담가...꼭 써먹을 수 있는 메뉴로 구성했다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기에 모두 활용 가능한 ' 고기용 만능 소스'로 요리를 하면...
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제주방 정모후기 2024.08.06해당카페글 미리보기
삶은 돼지 족발 썰어 그릇에 담고 삶은 찰 옥수수 잘라서 갖고옴 멀리 제주에선 바당한연희 총무가 새벽부터 친구들 배불리 먹이려고 지지미를 지지고 묵은 김치를 물로 씻어 썰고 냉장고 얼린물과 마트에서 김밥이며 수박 복숭아 찹쌀떡 등등 구매하여...
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