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백종원 스타일 돼지 등갈비 김치찜 레시피 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 돼지 등갈비 김치찜 레시피입니다. 묵은지의 깊은 맛과 등갈비의 부드러운 식감이 환상적으로 어우러지는 일품 요리입니다. 재료 준비 등갈비: 600g...

백종원 간장 등갈비찜 압력솥 레시피: 푸짐하고 맛있는 집밥 만들기 백종원 선생님의 간장 등갈비찜은 깊은 풍미와 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 압력솥을 활용하면 더욱 빠르고 간편하게 맛있는 등갈비찜을 만들 수 있습니다...

레시피 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 깊은 맛을 내는 묵은지 등갈비찜을 만들어 보세요. 재료 등갈비: 600g (찬물에 1시간 이상 담가 핏물 제거) 묵은지: 1/2포기 쌀뜬물: 500ml 된장: 1큰술 대파: 조금 고춧가루: 취향에 따라 추가 설탕: 약간 다진...

파티를! 백종원 레시피를 기본으로, 매콤함과 달콤함, 그리고 고소한 치즈의 조화가 일품인 등갈비찜을 만들어 보세요. 크리스마스 홈파티 메뉴로 손색없는 특별한 요리입니다. 재료 준비 등갈비: 1kg (찬물에 1시간 정도 담가 핏물 제거) 양파: 1개 대파...

양념 만들기: 볼에 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 매실액, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 냄비에 식용유를 두르고 등갈비를 노릇하게 볶아줍니다. 양념 버무리기: 볶은 등갈비에 양념장을 골고루 버무립니다. 재료 넣기: 냄비에...

백종원 돼지 등갈비찜 레시피 (간장 조림) 재료: 돼지 등갈비 1kg 물 4컵 간장 1/2컵 설탕 1/4컵 맛술 1/4컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 후추 약간 대파 1대 양파 1개 당근 1/2개 무 1/4개 청양고추 2개 (선택) 만드는 법: 등갈비...

양념장 만들기: 냄비에 물을 붓고 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 생강가루, 새우젓, 된장, 설탕을 넣어 양념장을 만듭니다. 끓이기: 냄비에 돼지고기를 깔고, 그 위에 묵은지를 올립니다. 양파, 대파, 청양고추를 넣고 양념장을 부어줍니다. 뚜껑을 덮고...

양념 만들기: 마늘, 생강은 다져서 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 후추와 함께 양념장을 만들어줍니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 등갈비를 넣어 함께 볶아줍니다. 찜하기: 볶은 등갈비 위에 묵은지를 올리고 양념장을 골고루 부어줍니다...

양념 만들기: 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 후추, 다진 마늘, 다진 생강을 섞어 양념장을 만들어주세요. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 등갈비를 넣고 함께 볶아주세요. 양념 넣기: 볶은 등갈비에 양념장을 넣고 골고루 버무려주세요. 물 넣기...