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끼! .10000recipe.com 백종원 가지밥 백종원 선생님의 레시피로 만든 가지밥은 깊은 풍미와 부드러운 식감이 일품입니다. 전기...양념장: 다진 대파 2큰술, 다진 청양고추 1큰술, 다진 홍고추 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 간장 3큰술, 설탕 1작은술...

만들어 먹어요! 백종원 선생님의 레시피로 만드는 가지밥은 맛도 좋고 건강에도 좋아 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다...매운 맛을 즐기지 않는다면 생략 가능) 간장: 2/3컵 황설탕: 1/2큰술 고춧가루: 2큰술 깨소금: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 식용유...

수 있습니다. 가지나물: 가지를 데쳐서 간장, 마늘, 참기름으로 조물조물 무쳐 먹으면 간단한 밑반찬으로 좋습니다. 백종원 가지밥, 맛있게 만드는 꿀팁 가지는 껍질째 요리하면 영양소 손실을 줄일 수 있습니다. 가지는 물에 오래 담가두면 수분이 많아져...

고추, 마늘은 먹기 좋게 썰어주세요. 양념 만들기: 볼에 설탕, 국간장, 된장, 고춧가루를 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어줍니다. 볶기: 냄비에 돼지고기를 넣고 볶다가, 겉면이 익으면 묵은지를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념 넣고 끓이기: 만들어둔 양념장...