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수육, 보쌈! 냄새 없이 촉촉하고 부드러운 수육을 만들고 싶다면 주목해주세요. 지금부터 수육 맛있게 삶는 방법을 단계별로...준비 돼지고기 (삼겹살, 앞다리살 등) 대파 1대 양파 1개 마늘 10개 생강 1톨 월계수잎 3~4장 후추 청주 물 레시피 핏물 제거...

1개, 통마늘 5~6개, 생강 1쪽, 월계수잎 3~4장, 후추 1큰술, 된장 1큰술 소금: 약간 육수 만들기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 육수 재료를 모두 넣어 센 불에 끓여줍니다. 끓어오르면 중불로 줄이고 10분 정도 더 끓여 육수의 풍미를 더해줍니다. 끓인 육수는...

돼지 앞다리살을 꺼내 먹기 좋게 썰어줍니다. . 압력솥 수육 삶는 과정 백종원 스타일 새우젓 양념장 새우젓 3큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 송송 썬 쪽파 약간 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어주면 간단하게 새우젓 양념장이 완성됩니다...

집이다. 백종원 3대 천왕 보쌈 편에 방영되기도 했다. 보쌈의 특성상 따뜻할 때가 가장 맛있고 시간이 지날수록 조금씩 그 맛이 떨어지는데 이곳은 꽤 오랫동안 촉촉함을 유지하고 있어 다 먹을 때까지 부들부들한 식감과 함께 맛있게 즐길 수 있다. 메인...