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맛의 조합이 괜찮다. 두반장이 없을 경우는 된장과 고추장을 1:1로 섞거나 된장과 고춧가루를 적당한 비율로 섞으면 그럴듯한 맛을 낼 수 있기는 하다. 하단의 백종원의 한국식 마파두부 조리 방법 참조. 시판하는 마파두부 전용 소스를 사용하는 방법도...

백종원 마파두부, 두반장 없이도 맛있게 만들기! 재료: 두부 1모 돼지고기 다진 것 150g 대파 1대 양파 1/2개 마늘 3쪽 고추장 1...식용유 적당량 전분 1큰술 + 물 2큰술 (전분물) 만드는 법: 준비: 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 끓는 물에 살짝...

백종원 스타일 마파두부 (두반장 없이) 재료: 두부 1모 돼지고기 다짐육 100g 대파 1/2대 다진 마늘 1큰술 식용유 3큰술 물...감자전분 1큰술 물 2큰술 참기름 1/2큰술 후추 약간 만드는 법: 준비: 두부는 깍둑썰기, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 고기...

백종원 마파두부 만드는 법 기준 : 1-2인분 재료 팩 두부 한모, 만능양념장 2숟갈, 된장 1/2숟갈, 설탕 1/3숟갈, 전분 1숟갈, 참기름 약간 양념 백종원 만능양념 만드는법- 양파 2컵, 파 1컵, 간마늘 1숟갈, 진간장 1/2컵(저는 2큰술), 국간장 1/2컵(2큰술...