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백종원의 만능간장과 밑반찬 2015.08.14해당카페글 미리보기
왜일까요? 백종원은 전문적인 셰프가 아님에도 불구하고 자신의 식당에서 내놓을 메뉴를 직접 연구하고 개발하는 요리연구가입니다. 첫째, 레시피가 복잡하지 않다. ml(밀리미터), g(그램), t(티스푼) 등 정확하고 구체적인 계량 수치아닌 밥공기, 종이컵...
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우리집 셰프는 접니다(집밥메뉴+도시락) 2023.02.12해당카페글 미리보기
먹습니다 메추리알 껍질 까는거 졸라 귀찮아 사먹는게 훨씬 가성비있고 편하니까 집에서 만들지 마!! 유부초밥 두부쌈말이 월남쌈대신 두부쌈으로 싼거야! 양파, 부추, 당근 들어갔고 훈제오리는 그냥 얹어먹었어 옆에 있는건 땅콩소스~ 양배추덮밥 이건...
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타이식 볶음밥 2015.11.10해당카페글 미리보기
겨를도 없이 밥을 볶았습니다. 표고, 베이컨 볶다가 밥 넣고 백종원표 맛간장 속의 돼지고기만 골라 넣어 간을 맞춘 후 숙주를...짭짤했지만 맛 있었네요.. 저녁 먹고 나물볶고 메추리알 조림 해 놓고 ~~ 이건 오늘 아침에 반찬으로~~ 옛날엔 나물은 손도...
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5월 두번째 더불어 편지 2016.05.23해당카페글 미리보기
커리 백종원씨 레시피를 따라한 것입니다. 4~5인분 정도의 양입니다. 1) 커리 볶음밥 : 양파를 살짝 볶다가 밥과 커리1~2스푼 정도 넣고 볶아주면 됩니다. 2) 보통커리 : 감자를 작은 큐브로 썰어서 물 넣고 익히고 커리 1~2스푼 넣고 끓임 3) 커리 순두부...
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집밥 레시피 45 2021.05.07해당카페글 미리보기
고만고만한데 백종원 레시피가 유독 맛있더라 32.보쌈무김치 출처 : https://www.10000recipe.com/recipe/6876624 재료 : 무1/3 양념 : 물엿1/2~1컵(무 절임용) / 소금1, 매운고춧가루2, 매실청1, 다진마늘1, 고춧가루1, 액젓1, 올리고당1, 다진파2, 통깨...
