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요즘 마트마다 봄동이 싸게 많이 나와있더라고요 저도 지난달에 한번 만들었는데 가족들이 너무 맛있게 먹어 줘서 오늘은 백종원 봄동 겉절이 만드는 법을 알아봤습니다 겉절이 양념장 만들기를 통해 좀 더 쉽게 다양한 나물 무침에 활용할 수 있으니 준비...

재료(2인분):밥, 봄동 210g, 소고기다짐육 148g, 당근 77g, 고추장2T＋물 2t, 죽염 두 꼬집 달걀프라이, 검은깨 약간 봄동무침 재료:국간장 1T, 다진마늘 1t, 설탕 0.5t, 통깨 1T, 참기름 0.5T 다짐육 양념:청주 1t, 다진마늘 1t, 설탕 1/3t, 국간장 0.5T...

회무침으로 파는데, 비린 맛을 중화시키기 위해서는 초고추장이 필요하기 때문이다. 그래서 많은 사람들이 멜국에 대한 이야기를 들으면 먹어보기도 전에 얼굴을 찌푸리곤 한다. 그런데 일반인들의 상식과는 달리, 생 멸칫국은 아주 오래된 우리의 전통...

소개됐는데요. 백종원도 인정한 가성비 최강, 그 백반집입니다. 한국인은 역시 밥심 아닐까요! 그래서 캔디가 다녀왔습니다. 삼각지역 1번 출구 근처에 위치해 있는데요. 작은 식당들을 지나면 골목식당이 보입니다. (식당 이름이 골목식당...!) 노포...