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백패커 백종원 수재만두 김치만두전골 2024.11.10해당카페글 미리보기
백종원의 청년식당 김치만두전골 만들기 요리순서 만두(소)만들기ㅡ육수만들기ㅡ부재료손질하기 ㅡ냄비에 토핑하고 육수붓고 끓이기 재료준비 1. 김치다지고 으깬두부, 다진돼지고기 준비 (다진돼지고기는 뒷다리살과 에이지방(A지방) 을 섞어갈거나, 앞...
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백종원 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 밑반찬 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추를 추가하거나 고춧가루 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 다른 채소 활용: 양파 대신 부추를 넣어도 맛있습니다. 백종원 깻잎김치는 밥도둑으로 손색없는 밑반찬입니다. 간단한 레시피로 맛있는 깻잎김치를 만들어보세요! 더 자세한...
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오이소박이 만드는 법 백오이소박이 부추 김치 담그기 오이김치 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
일품입니다. 부추는 칼슘과 비타민이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 팁: 오이의 신선도에 따라 절이는 시간을 조절해주세요. 양념의 매운 정도는 고춧가루의 양을 조절하여 입맛에 맞게 만들 수 있습니다. 멸치액젓 대신 다른 액젓을 사용해도 좋습니다...
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백종원 파김치 담그는법 양념 맛있쥬 쪽파김치 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
쪽파김치, 두 가지 모두 맛있게 담가 드시려면 아래 레시피를 참고해 보세요. 재료 준비 (공통) 파 또는 쪽파 (넉넉하게 준비) 고춧가루 (넉넉하게 준비) 액젓 (멸치액젓, 새우젓 등) 다진 마늘 설탕 매실액 참기름 통깨 레시피 파 손질: 파나 쪽파를...
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오이소박이 만드는법 아삭아삭 맛있는 오이부추김치 레시피 오이자르는법 오이소박이양념 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
백종원 선생님 레시피 따라하기 오이 소박이는 여름철 식탁에 딱 맞는 시원하고 든든한 반찬입니다. 오늘은 백종원 선생님께서...멸치액젓 1큰술 고춧가루 4큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 부추 1/2대 만드는 법 오이를 깨끗이 씻어 양쪽 끝을 잘라낸 후...