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백종원의 소고기장조림 재료 소고기 홍두께살 600g 물7컵 1400ml 메추리알 30개 대파 1대 양파 1/2개 마늘 한줌 생강 한쪽 통후추 1작은술 고추 3개 양념재료 간장130ml 국간장 2큰술 액젖 2큰술 설탕 3큰술 올리고당 2큰술 맛술 3큰술 1.고기는 먼저 찬물...

[집밥백선생3] 백종원 스피드 장조림 / 장조림 버터 밥 만들기! 백선생님이 10분 만에 스피드하게 만드는 스피드 장조림을 알려...일반 종이컵(180ml)> ​ 재료 - 목, 등심 불고 깃 거리 소고기(1줌) 만능맛간장(1컵), 물(반 컵) 새송이버섯(1개), 통마늘(1...

집밥 백선생3' 백종원의 소고기 요리 황금레시피… '차돌말이찜·장조림·소불고기전병' '집밥 백선생3' 백종원이 소고기 요리 황금레시피를 공개해 화제가 되고 있다. 25일 방송된 tvN 예능프로그램 <집밥 백선생3>에서는 백종원이 소고기를 주제로 한...

집밥 백선생' 화면 캡쳐 tvN '집밥 백선생'에서 공개된 초스피드로 장조림을 만드는 법이다. '불고기 감으로 사놓은 소고기로도 장조림 만들기를 수 있다'며 요리를 시작한 백종원은 '장조림을 만들고 남은 간장은 맛간장으로 이용해도 된다'고 막간 팁을...