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백종원의 단체급식 광주여자대학교 기숙사 1000원밥상 애호박찌개 요리순서 1. 달군 팬에 식용유넣고 다진돼지고기를 볶는다. 2. 고기가 익으면 고춧가루를 넣고 고추기름을 낸다. 3.쌀뜨물 (또는 물)을 붓고 팔팔끓인다. 4.고추장을 듬뿍넣고 잘게 썬...

백종원 스타일 된장찌개 맛있게 끓이는 법 (기본 애호박 된장찌개) 재료: 쌀뜨물: 5-6컵 (또는 멸치 다시마 육수) 된장: 3-4큰술 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 1/2큰술 애호박: 1/2개 (깍둑썰기) 양파: 1/2개 (채 썰기) 두부: 1/2모 (깍둑썰기) 대파: 1/3대...

마무리: 기호에 따라 양파나 애호박을 추가하여 함께 끓여주세요. 팁: 감자: 감자는 큼직하게 썰어야 씹는 식감이 좋습니다...다른 반찬과 함께 곁들여도 좋습니다. 백종원 스팸 감자짜글이는 특히 밥도둑으로 유명하며, 감자 고추장찌개는 구수하고 얼큰...

환상적이며, 찌개와 볶음의 중간쯤 되는 독특한 식감이 매력적이죠. 백종원 감자짜글이 만들기 재료: 감자 2개 스팸 1캔 양파 1/2개 대파 1대 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 4큰술 다진 마늘 1큰술 된장 1/3큰술 설탕 1큰술 물 450ml 만드는 법: 준비...