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매운탕’. 백종원, 소유진 부부의 오랜 단골집으로도 소문이 자자한 이 집은 진한 국물이 일품이다. 질 좋은 메기와 참게가 만들어내는 진한 국물은 각종 채소와 만나 시원함이 극대화된다. 탱글탱글한 메기 살과 국물을 함께 떠먹으면 절로 ‘캬~’소리가...

만두무침은 납작만두 대신에 물만두 튀김사용 한다. ●비빔만두 무침소스 만들기 초고추장, 식초, 참기름, 깨 넣고 완성 ● 부재료 야채, 바닥에 깔 야채썰기 양배추, 양파 채썰어, 당근.오이는 갈아서 모두 섞어 접시 바닥에 깐다. 그 위에 튀긴 만두...

사업하면 백종원처럼 돈을 긁을거라며 동업하자는 사람들도 줄을 섰지만 결국 주인장은 무슨 도인처럼 홀연히 이렇게 레시피를 공개하고 가게 문을 닫았으며 튀김집개 대신 드럼 스틱을 들고 밴드 합주연습장으로 갔습니다 4. 사실 레시피만 보면 특별할...

집, 길동역 ‘튀김마트’ 요식업계 대부라고 불리는 백종원은 전세계를 돌아다니며 맛집을 발굴하기로 유명하다. 그가 방문한...창평국밥’ 내장 러버라면 꼭 먹어봐야 할 막창 전골 맛집 담양 ‘창평국밥’. 아낌없이 들어간 양념 막창에 야채와 당면이...