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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
다시마, 연근, 우엉을 삶을 때 몇방을 넣으면 아린맛, 변색도 없다 - 질긴고기는 식초를 발라 2~3시간 재어두면 연해진다 - 벗긴 감자,토란,고구마를 식초물 에 담가두면 맛, 색 변화가 없다 - 민물고기를 약간의 식초물에 담가두면 물고기가 식초 를...
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민간요법 무궁 무진 2023.12.04해당카페글 미리보기
다시마, 연근, 우엉을 삶을 때 식초 몇방을 넣으면 아린맛도 변색도 없다 - 질긴고기는 식초를 발라 2~3시간 재어두면 연해진다 - 벗긴 감자, 토란, 고구마 등을 식초물에 담가두면 맛과 색의 변화가 없다 - 민물고기를 잡아 약간의 식초물에 담가두면...
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백종원 우엉조림 만들기 - 김구라/박정철 2015.07.29해당카페글 미리보기
백종원 우엉조림 만들기 - 김구라/박정철 1. 펜에 물 1컵을 부어 주세요. 2. 그 다음 만능간장 1컵과 소주컵으로 반컵 더 넣어...컵으로 1컵 넣어주시고 끓여주세요..... 우엉이나 연근은 색깔이 안 변하게 하기위에 식초 물에 담가 놓기 때문에 신맛이...
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소박하고 친근한 '연근조림' 2017.10.27해당카페글 미리보기
소박하고 친근한 '연근조림' 쫀득하고 윤기나는 '연근조림' 만들기 어렵다구요? 쫀득하고 윤기나는 연근조림 많이들 좋아하시죠? 정겹고 친근하지만 맛있게 만들기가 어렵다고 느껴지기도 해요~ 영양과 맛을 모두 잡은 아내의 식탁 레시피에서 알려...
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쪽파 오징어무침&연근조림&참치김치찌개&무청찌개 2017.12.22해당카페글 미리보기
연근조림 연근 한마디를 껍질 벗겨 준비해 0.5cm정도 두께로 썰어 줍니다. 350g 그리고 한입에 먹기 편하게 반으로 잘라 주었습니다. 연근이 충분히 잠기는 물이 끓으면 소금 1/2큰술,식초 1큰술을 넣고 준비한 연근을 넣어 줍니다. 그리고 고르게 한번 휘...
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☆★모카들의 전국 맛집추천 달글 (2019.5.12 업데이트)★☆ 2018.07.19해당카페글 미리보기
깻잎조림, 김치, 소스 맛있음. 곱이 많고 염통을 크게 잘라줌. 초벌해서 나오며 염통만 더 구워먹으면 됨. 곱창 위에 생강이 뿌려져 있음. 볶음밥 꼭 먹기. / 8, 9테이블 정도의 크기. - 만성양꼬치: 양꼬치 무한리필 12,000원 / 새우, 각종 육류, 장어도...
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알아두면 유용한 요리상식 2009.04.30해당카페글 미리보기
낙지를 맛있게 데치려면 무를 얇게 썰어 끓인 후 무즙이 우러났을 때 데치면 싱싱할 뿐 아니라 맛도 대단히 좋다. 녹차는 나빠요 우리가 수시로 마시는 녹차는 모든 면에서 좋지만 카페인이 들어 있어서 변비에는 좋지 않으니 차라리 시중에 나오는 동규자...
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♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 2014.06.13해당카페글 미리보기
좋은 연근아몬드조림 [추천 수능도시락/수험생도시락]소화 잘되는 명란두부찌개 & 두뇌 산소공급을 도와주는 깻잎찜 추천 수능도시락/수헙생도시락/죽도시락 든든한 죽 3가지 부드러운 돼지고기 조림강정 도시락 [수능 아침식사] 두뇌 활동에 도움주는...
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말리면 더 맛있다 2021.12.02해당카페글 미리보기
약간) 만들기1 냄비에 분량의 강황 시럽 재료를 넣고 조린다. 2 말린 고구마, 말린 연근, 말린 당근을 ①의 강황 시럽에 버무린 뒤 파슬리가루를 뿌린다. Tip뿌리채소 말리기 고구마. 연근, 당근은 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 얇게 채썬다. 식품...
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입이 구진할 때,자연식품 간식, 세가지색의 예쁜 연근정과 만들기 2012.02.25해당카페글 미리보기
정과와 쫀득하고달콤한 연근정과를 만들게 되었습니다. 입이 구진할 때 겨울 간식으로도 그만입니다. 연근은 반찬이나 정과를 할 때의 포인트는? 연근을 씻어 껍질을 벗기고 원하는 두께로 썰어서 식초약간 넣은 물에 삶아 주는게 포인트 입니다. 물에...