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이불 뒤집어 쓰고 떨면서 먹는다는 겨울 냉면..이제 서울에서도 진주냉면 먹을 수 있다 '하연옥' 2022.12.27해당카페글 미리보기
음식점은 음식맛과 브랜드로 해야 함. 경험도 없는 사람이 백종원 같은 프랜차이저만 돈 벌어주고 프랜차이지는 개 고생만 함...영하의 칼바람이 부는 날, 우리는 진주냉면을 먹었다 경남 진주시 이현동, 서울시 마포구 서교동 하연옥 [아이뉴스...
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진주냉면 하연옥 2023.03.01해당카페글 미리보기
97년 전통의 진주냉면 '하연옥' 백종원 냉면 랩소디에 소개된 집이고, 또 진주냉면 원조인 하거홍의 딸이 한다해서 찾아간 집. 백종원의 음식 특징이 소금 팍팍, 설탕 팍팍, 조미료 팍팍으로 성인병의 주범이기에 국민건강보험공단의 건보료 팍팍 축내는...
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"유등 축제만 유명한 곳이 아니에요!" 경남 진주 명물 맛집 BEST 4 2024.09.08해당카페글 미리보기
탔습니다. '백종원의 3대천왕', '6시 내고향', 'VJ특공대', '생생정보통' 등 다양한 방송에 출연하며 그 맛을 인정받았죠. 진주비빔밥의 특징은 고소한 소고기 육회를 고명으로 올린다는 점입니다. 밥 위에는 콩나물, 숙주나물, 근대나물, 애호박나물...
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다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대(넷플에있음)에 나온 냉면집 정리 2021.07.30해당카페글 미리보기
공개] 백종원x다큐인사이트🙏 냉면의 모든 것을 알려드림! 평냉 진냉 함냉 비냉 물냉 밀면까지- 제대로 된 푸드 인문 다큐! (7.29/8.5 목 밤10시 KBS1) - YouTube 다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대 - 평양냉면 1. 우래옥(서울 중구 주교동...
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대구 5대 냉면집 2022.03.17해당카페글 미리보기
한다. 백종원이가 와서 맛있다고 한번 더 방송 한 뒤에는 기다리다 욕나올뻔 했다. 그리고 마지막으로 진주 3대 냉면집 하나인 황포냉면이다. 만화가 허영만 씨가 맛집으로 소개해서 한달음에 가서 맛을 보았다. 겨자와 식초를 넣지 말고 냉면을 먹으라는...
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백종원 3대 천황 맛집 2016.12.26해당카페글 미리보기
백종원 3대 천황 맛집 회 종류 식당이름 지역 주소 전번 1회 돼지불고기 송현불고기 전라남도 나주 전남 나주시 대호동 311-33(나주시 건재로193) 061-332-6497 단골식당 대구시 대구 북구 칠성동1가 92 053-424-8349 배신식당 경상북도 김천 경상북도...
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[위즈덤하우스]백종원의 도전 요리왕 6. 대한민국① 2020.10.23해당카페글 미리보기
대구 수구레국수, 진주 냉면, 제주도 고기 국수 등 지역마다 특색 있는 음식으로 자리 잡았다. 지역 특산물을 중심으로 발전한...이처럼 우리나라 음식에는 우리 문화의 독창성과 우수성이 그대로 녹아들어 있다. 지금 〈백종원의 도전 요리왕〉과...
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A beginner’s guide to naengmyeon, Korean cold noodles 냉면에 대한 초보자 가이드 2022.01.09해당카페글 미리보기
예능인 백종원씨는 요리T V 쇼에서 만들기의 복잡성과 소박한 모습의 조화를 강조했다. Here is a beginner’s guide to understanding the basic differences of the three representative types of naengmyeon -- Pyongyang, Hamhung and Jinju...
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[진주] 남강유등축제 / 진주수목원 / 금산인삼축제장 2023.10.17해당카페글 미리보기
진주냉면을 점심으로 식사를 한 후 금산 인삼축제장을 둘러보고 대전역 앞 청주식당에서 오리로스고기로 뒤풀이를 하고 1박 2일에 여정을 마무리한다. 촉석문 앞에는 논개(論介)를 노래한 시비(詩碑) 논개(論介) 수주 변영로(樹州 卞榮魯) 거룩한 분노는...
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수다쟁이 미식가를 위한 한국음식 안내서 2023.05.26해당카페글 미리보기
작가로 백종원저격수라는 평이다. 그리 좋은 평은 아니다. 하지만 세중의 평은 평이고 나의 느낌은 느낌이다. 어쩌면 나처럼 기억력이 나빠서 기존에 썼던 글과는 다른 주장을 하는지도 모르는데 그렇다면 비난해야하는 것이 아니고 동정해야 한다. 37...