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오징어 숙회 오징어 데치기 백종원 초고추장 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
오징어 숙회 & 백종원 초고추장 레시피 오징어 데치기 손질: 오징어 내장과 껍질을 제거하고 깨끗하게 씻어줍니다. 끓는 물: 냄비에 물을 끓입니다. 데치기: 끓는 물에 오징어를 넣고 30초~1분 정도 데쳐줍니다. (너무 오래 데치면 질겨지니 주의하세요...
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백종원 초장 만들기, 초고추장 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
백종원 초장 만들기, 초고추장 레시피 Red chili-pepper paste with vinegar (youtube.com)
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백종원이 발굴해낸 맛의 고장 전라도 맛집 5 2025.03.23해당카페글 미리보기
맛집이지만 백종원을 통해 더욱 유명해졌다. 어머니와 아들이 함께 운영하는 이 집은 신선하고 질 좋은 고기를 먹을 수 있다. 직접 고기를 확인하고 손질해 판매하는 고기는 빛깔부터 남다르다. 쫀득한 생고기를 양념에 찍어 묵은지와 싸 먹는 게 단골...
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백종원 백순대볶음 레시피 2024.12.06해당카페글 미리보기
자꾸만 손이 가더라고요. 야채까지 맛있게 먹을 수 있는 백종원 백순대볶음 레시피와 양념장 만들기까지 알려드릴게요. <2~3인...맛소금 0.5T, 들기름, 통깨. 불린 당면 50g(선택사항), 물 100ml. <양념장> 초고추장 4T, 된장 1T, 다진 마늘 1T, 들깨가루...
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새로운 맛의 세계를 열어주는 백종원 맛집 BEST5 2024.06.16해당카페글 미리보기
인정했던 백종원 맛집 BEST5를 알아보자. 1. 빨간 국물이 매력적인 담양 ‘창평국밥’ j.___.mi님의-인스타그램 sasab0214님의-인스타그램 내장 러버라면 꼭 먹어봐야 할 막창 전골 맛집 담양 ‘창평국밥’. 아낌없이 들어간 양념 막창에 야채와 당면이...
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백패커 백종원의 단체급식 만두무침 경양식수프 2024.08.17해당카페글 미리보기
만두무침은 납작만두 대신에 물만두 튀김사용 한다. ●비빔만두 무침소스 만들기 초고추장, 식초, 참기름, 깨 넣고 완성 ● 부재료 야채, 바닥에 깔 야채썰기 양배추, 양파 채썰어, 당근.오이는 갈아서 모두 섞어 접시 바닥에 깐다. 그 위에 튀긴 만두...
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백종원 오징어 초무침 2017.07.11해당카페글 미리보기
고추, 대파, 고추가루 1스푼, 간장 1스푼, 참기름, 초고추장, 다진마늘, 오징어데칠때 - 식초 1스푼, 맛술 2스푼 ※ 백종원 초고추장 - 고추장 3스푼, 설탕 1스푼, 식초1스푼 (계량 - 숟가락) 오이를 굵은소금으로 문질러서 씻고 길죽하게 썰어서 준비해...
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연극보고 밥먹고! 데이트 코스로 찾고 싶다면 대학로 맛집 BEST5 2025.03.12해당카페글 미리보기
마늘쫑을 초고추장에 찍어 함께 먹으면 환장 조합을 자랑한다. 또한 칼국수에 넣어 쫄깃한 면발의 국수와 진한 국물을 함께 먹으면 입안 가득 감칠맛이 퍼진다. ✔위치 서울 종로구 혜화로 45-5 ✔영업시간 월~금 11:30-13:30 / 매주 토,일요일 정기휴무...
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🐟🐟붕붕카과일 수산시장오픈 🐟🐟 2024.11.11해당카페글 미리보기
고향❗️ 백종원의 만남의 광장❗️ 허영만 작가의 만화 식객 27화 구룡포 이야기에서 과메기 정보제공❗️ 비린내 없는 고소한 맛을 유지 남녀노소 호불호가 없는 과메기 맛집 👨🍳맛있게 드시려면 🥬배추,미역, 쪽파에 쌈으로 드셔도 되고~ 김장철일때 김장김치랑도...
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백종원도 숟가락 끝 떨었다, 제주 토박이만 먹는 '봄의 보물' [백종원의사계MDI] 2022.04.10해당카페글 미리보기
들지 못할 사람이 적지 않을 것이다. 산전수전 다 겪은 백종원 대표도 살짝 숟가락 끝이 떨렸다. 멸치회를 먹어 본 사람들은...멸치는 회무침으로 파는데, 비린 맛을 중화시키기 위해서는 초고추장이 필요하기 때문이다. 그래서 많은 사람들이 멜국에 대한...