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케첩 간장 우스터소스 설탕 전분가루뿐 혹시 전분가루가 없으면 찹쌀가루도 무방하다고 하네요! 보통 일식집에선 야채나 향신료...백 선생 레시피는 그냥 물을 사용하더라고요! 그럼 백종원 돈가스 소스 만들기의 핵이 법 알아보고 가시겠습니다! 물 한...

손질을 합니다 코다리조림 만드는법 양념장 배합 고추장 2, 간장 12, 고추가루 안매운거 2, 매운거 2 (합 4), 매실 4, 마늘 2...주세요 뭉치지 않도록 많이 저어야 합니다 오늘 만드는 백종원 코다리조림은 큼직한 생선으로 4마리 기준이에요 넓은 궁중팬...

둔 백종원순두부찌개양념장이 넉넉하니 오늘 코다리찜에 넣어볼려고 해요~~ 쉽고 간편하하게 여기에 양념을 조금 추가해서...양파,대파,마늘,홍청양고추1개,풋고추1개,굴소스2큰술,양조간장2큰술,올리고당2큰술,참기름 제가 만든코다리찜은 그리 달지...

코다리조림 하나 올려놓으니 다른 반찬에 손이 가지 않더라고요^^ 그럼 코다리찜 함께 만들어 볼게요. 1) 손질하지 않은 코다리를 사 온 경우는 몸통을 3등분으로 잘라 쓴맛을 유발하는 내장을 제거합니다. 2) 지저분한 지느러미는 가위로 말끔히 잘라...

구입한 명태역거리 손질해서 넣어 둔 것이 눈에 띕니다. 코다리조림 당첨! 명태역거리 다섯마리를 씻어 짤막하게 잘라줍니다...큰술, 고운고춧가루 두큰술, 매실액 세큰술, 고기맛간장(백종원고기간장) 네큰술, 맛술 한큰술을 넣고 잘 섞어 양념이 배게...

좋아요 젓가락으로 반을 가르면 살이 통째로 발라집니다 정말 맛있어요 ​ 생선 요리 중에서 아마 백종원 코다리조림이 가장 쉬운게 아닐까 싶어요 간장과 고추장 그리고 고추가루까지 넣어서 졸이다보니 비린내는 거의 나지 않아요 살밥도 두툼하지요 ​ 자극...

간장만 넣고하는게 맛있을까요? 고추장 고추가루 같이 들어가는게 맛있을까요? 개인취향이지만 알토란.김수미 레시피엔 간장만 들어가고 백종원꺼는 고추장고추가루 다들어가서요.

까스, 코다리조림 등 수없이 많이 준비되어 있다. 한국 사람이라면 군침 돌게 하는 반찬으로 보기만 해도 식욕이 돌게 한다. 비빔밥이나 여러 종류의 라면도 직접 끓여먹을 수 있어 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. ✔위치 경기 고양시 일산동구 성현로 47...

하지만, 백종원 레시피는 물을 많이 넣는 편이라 조리 시간이 길어질 듯해 저는 1cm 조금 넘는 두께로 도톰하게 썰었어요. 무 위에 손질한 코다리를 올린 후 채썬 양파, 굵직하게 썬 대파와 청양고추를 넣어 주세요. 저는 채썬 청양고추밖에 없어서 요리...