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백종원 콩나물해장국 레시피 1. 먼저 육수를 만들거예요.... 북어대가리 하나당 2인분 물 0.5리터 넣으시면 됩니다 여기서는 북어 대가리 4개에다 물 4리터 정도...넣고 끓여주세요. 2. 여기에 멸치가루(집밥레시피 198번참고) 낸거 4수푼. 3. 그리고 말린...

백종원 콩나물 해장국~콩나물 해장국,해장국만들기 연말에 잦은 술자리에 딱 맞는 레시피~ 백종원콩나물해장국!!~ 연말연시 모임이 많은 12월에 특히 술자리가 많은데, 술자리 다음으로 꼭 먹게 되는 것이 바로 ‘해장국’이죠~ 뜨끈하게 속이 확~풀리는...

데친 오징어는 모두 잘게 썰어 주세요. 해장국 그릇에 따뜻한 밥을 담고 데친 콩나물을 얹고 육수를 넣어 준후, 다진 오징어를...다진 대파, 고춧가루를 올려주세요. 새우젓과 만들어 놓은 수란을 얹고~ 김가루를 올리면 속풀이 백종원해장국이 완성입니다...

해장국: 콩나물, 숙주 등을 넣어 해장국으로 즐기기 좋은 황태국입니다. 북어국: 황태 대신 북어를 사용하여 끓이는 국으로, 황태국과 비슷한 맛을 냅니다. 참고: 위 레시피는 기본적인 황태국 끓이는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여...