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=====준 비 물 ==== 우유 5컵/버터 반컵/밀가루 반컵 1. 버터 반컵을 펜에 놓는다.안 녹은건 한컵/녹으면 반컵. 2. 밀가루 반컵을 넣고 약한불에 녹이면서 섞는다. 3. 우유 5컵을 넣고 버터및밀가루 알맹이가 녹을때까지 젖는다. 4. 잘 안녹으면 채에 주걱...

백종원 크림소스 미트볼 레시피 1. 먼저 접시에 밀가루를 조금 부어 주세요. 2. 그리고 함박스테이크 만들던 고기를 손으로 한 웅큼 잡아서 길게 뭉쳐주다가. 3. 주먹 위로 밀어서 숟가락으로 적당한 크기로 떠 주세요... 4. 그리고 밀가루 위에다...

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소스만들기 재료: 버터 반컵, 밀가루반컵, 우유5컵(백주부표계량컵인 종이컵 기준) 1. 약불에서 버터를 살살굴리듯이 저어주고 2...체에 걸러주었습니다. - 부드럽고 고소한 크림소스 완성 ★ 완성된 크림소스로 브로콜리 스프를 만들어 볼께요. 1...