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백패커 백종원의 단체급식 두부톳무침 2025.02.04해당카페글 미리보기
백종원의 단체급식 톳으로 두부무침 만들기 톳은 끓는물에 한번 데쳐서 찬물에 씻고, 두부는 으깨서 합치고 양념한다. 양념은 깨, 참기름, 설탕, 소금, 다진마늘을 적당량 넣고 버무리면 완성
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백종원님도 반했다는 거제 김밥 따라하기~오돌오돌한 톳 김밥 2019.03.25해당카페글 미리보기
시금치 무침:소금 0.3t, 다진마늘 1t, 참기름 1t / 당근 볶음:식용유 1t, 소금 약간 밥 양념:소금 0.5t, 참기름 1T, 통깨 0.5T 톳과 시금치~ 유부와 당근, 단무지를 준비. 톳은 데친 후 물기를 빼고~ 팬에 담아 간장과 설탕을 분량대로 넣어~ (모든 양념은...
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백종원 골목식당...거제도 점검 2019.12.26해당카페글 미리보기
멍게무침 200g 5000원 메뉴판 떼버렸는지 사라져있고 3. 거제도 도시락집 #마시뜸 근데 김밥 복불복임 어떤건 속 꽈차있고 어떤...글쎄, 잘모르겠더라. 먹으면서 집중해야 느껴짐. #방송에서는 톳이 더 많았던 것 같은데. #새우맛은 별로 느껴지지가...
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설연휴 '내 고향 숨은 맛집' 2022.01.05해당카페글 미리보기
전 '백종원 3대 천왕 맛집'으로 소개되며 유명세가 더해졌다. 올해로 28년째 영업 중인 이곳 칼국수는 밴댕이 육수를 써 깊은 맛을 내는 게 특징. 여기에 들깨가루를 듬뿍 넣고 계절에 따라 부추나 쑥갓을 올린다. 매콤하고 칼칼한 양념장으로 간을 맞추면...
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