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백종원 스타일 LA갈비 구이 만드는 법 재료: LA갈비 1kg 간장 1컵 설탕 1/2컵 맛술 1/2컵 다진 마늘 1/4컵 다진 생강 1/2티스푼 참기름 2큰술 후추 약간 양파 1개 (선택) 배 1/4개 (선택) 만드는 법: LA갈비 손질: 찬물에 LA갈비를 30분 이상 담가 핏물을...

LA갈비 완벽 마스터 가이드: 재는 법부터 굽는 법까지! LA갈비, 더 이상 어렵지 않아요! 집에서도 손쉽게 맛있는 LA갈비를 만들 수 있도록, 재는 법부터 굽는 법까지 상세하게 알려드릴게요. 1. LA갈비 재는 법 핏물 제거: 찬물에 30분~1시간 정도 담가...

마늘: 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 갈아낸 재료: 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 후추, 물엿과 함께 볼에 담고 잘 섞어줍니다. LA갈비 재는 법 LA갈비: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 핏물 제거 후: 키친타올로 물기를 제거하고 준비한 양념에...

갈비 재는 법 핏물 제거: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 충분히 제거해주세요. 과일 믹서기: 배, 사과, 양파 등 단단한 과일을...갈비에 양념장을 골고루 발라 냉장고에서 최소 3시간 이상 재워줍니다. 하루 정도 재우면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. LA