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갔다가 혼자 집에 있으면 대충 때우는데~~ 남편 어제 출장갔다가 늦게 와서~~ 같이 점심먹으러 집앞 백채 왔어요~~ 남편은 김치찌개 너무 좋아하고~~ 포장해가면 밥하고 설겆이 일거리 생기니~~ 식당에서 먹고 후딱 집에 가려구요~~ 곧 하원 시키러 간식...

쫘~악 깔려 이쁜데 정상에서는 계양산도 소래산도 뿌옇게 보인다 내려오다 쑥 한주머니 뽑고 배가 너무 고파서 백채 김치찌개 포장하러 갔더니 토요일 낮 장사는 안한다고 역전우동 가서 메밀소바와 돈가스 덮밥으로 작딸은 한밤 중 먹으라고 깨웠더니 맛...

산백채, 백지초) - 한방 : 진통, 현기증, 해독, 요통, 장염 등 치료제 ※ 최근 항암효과, 콜레스테롤 저하시키는 약리효과 검증 - 건강식품 : 단백질, 탄수화물, 회분, 비타민 풍부 - 요리 : 생체쌈, 생채무침, 건엽튀김, 생채마요네즈무침, 묵나물 무침...

川) : 찌개와 같은 조리법으로 국물이 적고 건더기가 많은 것이다. ⑧ 둔(燉) : 주재료에 국물을 붓고 쪄낸다. ⑨ 정(蒸) : 쪄 내는 법이다. ⑩ 류(溜) : 달콤한 녹말 소스를 끼얹어 만든 것이다. ⑪ 카오( ) : 불에 직접 굽는다. ⑫ 먼(檣) : 약한 불에서...

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또는 백채(白菜)라고 하며, 학명은 Brassica campestris subsp. napus var. pekinensis MAKINO이다. 원산지는 중국이며 오래 전...고려시대의 ≪향약구급방 鄕藥救急方≫에 처음 나온다. 배추는 김치의 주재료로 무·고추·마늘과 함께 우리 나라 4대 채소...

는 '백채(白菜)'에서 나온 것이고, '고추'는 '고초(苦草)'에서, '가지'는 '가자(茄子)'에서, '상추'는 '상채(裳菜)'에서 나온 것...남부 지방이나 북한 일부 지방에서 김치를 '짐치', '짐채'라고 하고 있어, 김치의 어원이 '침채'임을 짐작하게 한다...