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서리태 콩조림은 가끔하는데 백태로는 처음해봤어요. 콩나물 기르겠다고 콩을 너무 많이 불렸지 모예요. 그래서 콩조림했어요. 불린콩에 물 넉넉히 부어서 식용유 조금넣고 15분 끓여 익혀요. 식용유 넣으면 껍질이 잘 안벗어진데요. 중간에 거품 걷어...

공급원이면서도 밑반찬으로도 일주일 즐길 수 있는 흰콩조림 만드는 법을 소개합니다! 흰콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄...요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 재료 흰콩 (백태): 2컵 물: 6컵 다시마: 10cm 당근: 1/2개 양파: 1/2개 마늘: 2쪽...

먹는게 참말로 일중 큰일 우리집 대식구 먹는일이 대단합니다. 밭에서 따온 가지덮밥 먹고 밑반찬으로 땅콩조림 서리태와 백태조림

효능 백태에는 양질의 단백질과 지방, 천연의 항산화 물질과 노화방지, 스테미나를 촉진하는 토포페롤을 비롯해 비타민루와 칼슘...예방에 좋다. 장운동을 활성화 시켜 배변을 쉽게 함으로 변비를 예방 어렸을때부터 메주콩을 지속적으로 섭취하면 성인병...

찬바람불면서 아무래도 가족들이 마실걸 덜 찾게 되더라구요~ 그러다보니 조금남아있는 콩이 자꾸 눈에 들어와 오늘 콩조림으로 만들어 밑반찬한가지 해결했네요.. 요리재료는요.. 백태 200g 물 7컵(콩불릴때5컵,콩삶을때2컵) 간장5 흑설탕2 기호에따라...

콩을 한가득 얻어온게 있었어요~ 여름에 콩국수 몇번 만들어 먹고는 잊고 있었는데, 얼마전에 갔던 식당에서 노란콩으로 멸치도 같이 넣고 콩조림을 만들어서 반찬으로 내주더라구요. 맛있게 먹고와서 저도 따라해 봤어요 ^^ *재료* 노란콩(백태) 1...

오늘은 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하고 신선한 표고버섯과 담백하고 고소한 백태를 이용해 반찬으로 표고버섯 콩조림을 만들어 보려고 향이 좋은 표고버섯과 백태를 준비해 보았어요. 쫄깃쫄깃 고소한 표고버섯 콩조림~~ 재료 표고버섯 4개, 백태...

선마을과 삼성스포츠가 준비하는 이 글들을 통해 맛과 영양을 그대로 담은 푸짐한 별미를 만나 보세요. ◆ 두부콩조림 재료 두부 500g, 백태 60g, 양파·굵은 파 20g씩, 카놀라유 적당량 조림장 : 된장·국간장 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 다진 마늘...

잔멸치 콩조림 재료 : 서리태(속푸른 검은콩). 백태(메주콩) 1+1/2~2큰술씩(불리기 전), 멸치 50그람( 넉넉한 한줌..)참기름 1/2작은술, 통깨 적당량.. 콩조림 양념 : 다시마물 2컵(혹은 물..), 간장 4큰술, 포도씨오일(퓨어.식용유 등) 1/2큰술, 설탕1큰...