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백패커 백종원의 단체급식 대구통닭 대구치킨 2024.08.24해당카페글 미리보기
닭튀김에 치킨과 냉채소스 (치킨소스) 만들기 1. 닭은 튀김가루 입히고 튀겨낸다. 튀김반죽에 맥주를 조금 넣으면 바싹튀김된다 2. 냉채소스 (치킨소스) 만들기 ㅡ 청양고추, 홍고추, 대파 채썰어 듬뿍넣고 ㅡ 다진마늘, 간장, 노두유, 물엿, 설탕, 식초...