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백패커 백종원 수재만두 김치만두전골 2024.11.10해당카페글 미리보기
백종원의 청년식당 김치만두전골 만들기 요리순서 만두(소)만들기ㅡ육수만들기ㅡ부재료손질하기 ㅡ냄비에 토핑하고 육수붓고 끓이기 재료준비 1. 김치다지고 으깬두부, 다진돼지고기 준비 (다진돼지고기는 뒷다리살과 에이지방(A지방) 을 섞어갈거나, 앞...
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김치만두 전골 2024.11.11해당카페글 미리보기
마지막 방송이었기에 고물가 시대, 배고픈 청년들에게 따뜻한 위로를 전하는 프로그램으로 김치활용을 한 김치만두 전골로 청년식당을 오픈하였습니다 * 김치를 달게 다져줍니다. * 두부도 물기를 제거한 후 잘게 부숴 김치와 같은 비율로 준비합니다...
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라오스 여행 2023.11.24해당카페글 미리보기
외국인 백패커들에게 조용한 여행지로 알려져 초기에는 주로 호주인 유럽인 등 상대적으로 주머니가 가벼운 젊은 청년들이 놀러와서 값싸게 마음껏 자유롭게 노는 곳으로 알려졌다. 숙박은 허름한 민박에 음식도 길거리 음식 수준으로 하루에 50...
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9월 16일(土)-17일(日)[1박 2일]【島嶼명품】소매물도와 등대섬 및 매물도 여행과 트레킹_첫 날 2023.09.20해당카페글 미리보기
꾼들과 백패커(야영객)가 많이 방문한다. - 수묵담채화? - - 구름 사이로 햇살이 비춰주는 국도(國島, 유인도)_zoom_in - - 좌측엔 소매물도, 우측엔 국도 - - 작은 바위 섬인 가익도(加益島)와 뒷편엔 매물도_밀물과 썰물 때 5개 혹은 6개 섬으로 보이기...
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[전라도의 숨은 명산] 해금강 옮겨 놓은 것 같은 ‘손죽도 비렁길’ 2023.02.16해당카페글 미리보기
젊은 청년들이 없어서 그런다”고 한다. 저출산 시대, 앞으로는 얼마나 더 많은 땅이 그냥 방치될지 염려스럽다. 염소 방목장을 지난다. 탁 트인 바다풍경을 보며 걸으면 첫 번째 전망데크에 닿는다. 출발한 지 20여 분이 지난 지점이다. 아무것도 없는...