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백패커 백종원의 대구국밥 한우국밥 2024.09.09해당카페글 미리보기
한우잡뼈와 양지로 얼큰한 소고기국밥 끓이기 경상도식 한우국밥 단체급식 방식으로 끓이기 ●경상도식 한우국밥 소고기국밥...건져 찬물에 씻어 핏물과 잡내를 제거해도 된다. 이때는 핏물도 익어서 씻을때 빠진다. 2. 초벌로 익혀서 씻은 잡뼈는...
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얼큰 한우국밥 2024.09.09해당카페글 미리보기
끓인다. 2.뽀안 국물이 뜨면 잡뼈를 건져내 물에 씻는다(굳은선지와 뼈가루를 씻어내 잡내를 제거하는 과정) 3.깨끗해진 잡뼈를 다시 맑은 물에 넣은 뒤, 파와 양파를 넣고 끓인다 4.소고기 통양지는 적당한 크기로 자른다. 5. 잡뼈를 끓여 씻은것과 다른...
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건더기가 수북한 갈비탕 삼계탕 육개장 설렁탕 소고기국밥 된장찌개 한우사골육수 원팩공급 2024.06.24해당카페글 미리보기
소비자들이라면 2인분으로 생각할 수도 있습니다 별생각없이 메뉴추가 하나 했다가 주메뉴로 바꿔버리는 일이 속출하고 있습니다 현재 저희제품 판매식당에선 맛없으면 돈 안받겠다고 아예 현수막 걸고 장사하고있습니다 일반 팩제품은 막상 끓여보면...
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2024년 가을캠프 2 2024.11.11해당카페글 미리보기
단양에서의 둘째날이 밝았습니다~~!! 오늘은 아침식사로 든든하게 시작합니다~~^^ 얼큰한우국밥으로 든든하게 배를 채웁니다~~^^ 단양의 인기 관광지 중 하나인 '만천하스카이워크'로 이동하여 남한강기슭과 산의 풍경을 감상하였습니다~~!! 이후 산채...
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"술도둑! 해장 최고 아이템!" 전국 국밥 맛집 5곳 추천 2024.11.09해당카페글 미리보기
좋은 한우만을 사용하여 고기가 매우 맛있고, 탱탱하고 부드러운 고기가 듬뿍 들어 있어 한 그릇만으로도 아주 만족스러운 식사...선릉로86길 40-4에 위치한 농민백암순대는 진하면서 얼큰한 빨간 국물이 겨울의 추위를 잠시나마 잊게 해 줍니다. 고기도...