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5월23일.활광어,동죽조개,백합조개,덕자,황석어,뻘낙지,바지락살,멍게,키조개,대합,매생이,홍어회 2022.05.22해당카페글 미리보기
동죽 조개 자체의 짠 맛이 있으니 간은 모두 끓인 후에 하세요~) 백합 물때에 따라서 작업되므로 예약 받습니다 입고되면 전화드리고 발송해드리겠습니다. 크기는 섞여 있고, kg당 13개 전.후 입니다. 영광에서 채취하는 백합은 해감하지 않아도 됩니다...
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백합조개의 효능 2016.08.01해당카페글 미리보기
겨울철에 수온이 10℃ 이하로 내려가면 성장을 멈춘 후 겨울을 난다. 산란기는 5∼11월이다. 우리나라의 경우, 함경남도를 제외...궁중 연회식에 쓰였으며, 껍데기는 약품 용기 또는 바둑의 흰돌로 이용되었다. 다른 조개와는 달리 필요한 때를 제외하고는...
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영광의 맛 철따라 해산물 3 강구현 2023.11.20해당카페글 미리보기
이 명감나무 즙을 내서 먹으면 곧바로 나아진다. 가오리와 명감나무는 상극관계인 것이다 여름철 식용 패류로는 백합 바지락 동죽 토합(토끼조개) 등이 제 철 어종에 속한다. 서해안의 모든 패류는 껍질 속에 모래나 흙을 머금고 있기 때문어 바닷물에...
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백합조개(상합·생합·대합·피합·참조개 ) 2015.03.31해당카페글 미리보기
모래펄갯벌속을 글갱이로 끌다보면 말백합이 날과 부딪치면서 딸깍하는 마찰음(소리로 조개를 구분)이 대나무 통을 타고 귀에...부분을 글갱이의 모서리로 파서 잡아내는데 겨울철에는 차가운 지표에서 조금 더 깊게 들어가기 때문에 겨울 말백합잡이는...
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백합조개, 골뱅이 해루질... 2018.07.01해당카페글 미리보기
그래서.... 오늘 점심은 골뱅이소면~!!! 후식으로는 백합조개...^^* 6월들어서는 포까지 떠서 정리했는데도... 냉동실이 꽉차서...조사님들께 나눔도 하며 지내고 있네요~^^; 그래도... 장마철이라고 총알은 잔뜩...ㅎ~~ 먹지 않을 고기는 잡지 말아야...
