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Re: [베트남]하노이에 조개구이 하는곳있나요~ 2009.04.11해당카페글 미리보기
꼬막을 연탄불에 구워서 파는곳은 있어요. 백합조개도 구워달라고 하면 구워 줄겁니다 71B Van Cao : 대우호텔에서 한식당 고궁을 지나 체육관 건너편에 있읍니다
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망해사(望海寺)의 시름 2025.01.06해당카페글 미리보기
서해 바닷자락을 낀 자그마한 포구, 우리나라 백합의 팔 할이 생산되는 곳, 백합구이 생각에 입안엔 군침이 돈다. 주차장에서...그리고 전복과 다양한 조개를 파는 풍경이 이채로웠다. 특히 백합 자루를 높이 쌓아놓고 파는 모습이 장관이었는데, 겨우 몇...
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하노이 관광지가 아닌 로컬 물가 2024.10.08해당카페글 미리보기
들어간곳이에요 그냥 어찌저찌 손짓 발짓해서 반꾸온 메뉴 3종류 다시키고 맥주6캔 마셧어요 반꾸온 대만갔을때 먹었던 창펀 똑같아요 가격별로 반꾸온은 똑 같고 소스가 어묵 , 고기 , 어묵+고기 순입니다 대신 소스가 분짜 먹을때주는 고기들어간 그...
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순우리말사전 (ㅂ) 2024.09.26해당카페글 미리보기
바지락 조개. 바지랑대 : 빨랫줄을 받치는 장대. 바지로이 : 공교스럽게. 바지선 : 통나무나 대로 엮어 만들어 강에 띄우는 것. 바지저고린 줄 아느냐 : 사람을 속은 없고 껍데기만 있는 듯이 여기느냐는 항변으로 무능하 다고 너무 멸시 당할 때를 이름...
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대하, 백합조개, 청장어 구입 2008.07.19해당카페글 미리보기
내리기는 어렵네요. 젓갈, 활어 등을 판매하는 영광호 자매수산이라고 중매인 전화번호 를 알려드릴 테니 주변에서 대하를 파는 곳이 있는지 직접 여쭤 보시 기 바랍니다.(영광호 자매수산 ***-***-****, ***-***-****) 백합조개는 구입하시기 어려우실 겁...
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봄에 더 맛있는 조개의 여왕, 부안 백합 2021.03.09해당카페글 미리보기
여러 곳 남았다는 게 그나마 다행이다. 개중에는 40년 전통을 자랑하는 식당도 있다. 백합 요리의 대표 주자, 백합죽 부안에서는...대표 주자는 역시 백합죽이다. 계화도 주민들 은 본래 백합을 껍데기째 넣고 죽을 끓였다. 백합이 다른 조개보다 해감이...
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여름 바다 물보라 속에, 백합조개(구이, 전, 찜, 탕, 죽)를 , . . 2010.07.02해당카페글 미리보기
안에 조개 국물이 남아 있었다면 금상첨화였을텐데.'라는 점이었지만, 그러나 그 맛을 글로 어찌 표현하리. 두 번째 메뉴는 백합 전. 모주 안주로 제격인데다가 배가 고팠던 차라 눈깜짝할 사이에 동이나고 말았다. 세 번째 메뉴는 여러가지 채소와 콩나물...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
쑥국 파는 식당이 보인다. 한데 우리가 알고 있던 그 음식이 아니다. 쑥·도다리 외에도 팽이버섯·양파·쑥갓 따위의 채소를 듬뿍 넣은 전골이 나온다. 주꾸미 알을 꼭 먹어야 할까? 충남 서천 홍원항의 한 횟집 수족관에서 촬영한 주꾸미..이맘때 산란기...
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부안 별미, 백합죽과 바지락죽 2018.11.13해당카페글 미리보기
건설로 육지의 일부가 된 곳이다. 이 계화도 일대 갯벌이 백합의 보물창고였다. 워낙 고급 조개라서 날로 먹어도 좋은데, 이...생합’이라고도 불렀다. 횟감, 젓갈과 건어물을 파는 채석강수산시장 부안 지방의 결혼식에서 백합은 절대로 빠질 수 없는...