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백합조개탕 조개 해감법 조개탕 끓이는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
백합조개탕 끓이는 법: 시원한 국물과 달콤한 조개로 여름철 최고의 해장국! 1. 재료 준비 백합조개 1kg 굵은소금 2큰술 생수 2리터 청주 2큰술 건다시마 사방 10cm 1장 무 50g 마늘 1큰술 청양고추 2개 홍고추 1/2개 부추 약간 2. 백합조개 해감법 백합...
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쫄깃쫄깃 백합 조개로 만드는 백합 조개탕 2024.06.25해당카페글 미리보기
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백합 조개탕 2023.12.15해당카페글 미리보기
수 없이 1키로를 더 달라고 하여 총 2키로를 받아들고 계산을 위해 지갑에서 신용 카드를 소비한다 오늘 아부지 국거리는 백합 조개탕이다 바지락 살도 넣아야지 간마늘 한 숟가락 투척하고 청양고추 두어개로 살짝 매콤함 추가하고 다시다 살짝 국간장 한...
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정미경의 백합조개탕과 케 쌈밥 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 백합조개탕 ] -주재료 백합 조개(20개/800g), 물(4컵/800ml), 대파(30g), 청양고추(1개), 청경채(2개,100g) - 양념 재료 마늘(1개,10g), 소금(1t), 후춧가루(1t) --------------------------------------------------------------------------- 1. 물에...
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백합 조개탕 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 냄비에 찬 생수, 해감한 백합조개, 청주를 넣고 백합조개가 입을 벌릴 때까지 강불에서 끓여주세요. *Tip. 백합조개탕은 찬 생수로 끓여야 국물 맛이 진해져요! Step 2 백합조개가 입을 벌리면 다진 마늘, 소금을 넣고 끓이다 중불로 줄이고 거품을...
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행복한아침 이보은 백합탕 조개탕 2023.01.13해당카페글 미리보기
백합조개 하나로 시원한 백합탕, 조개탕 끓이기 백합탕 국물로 백합콩죽 만들기 위 백합탕 국물만들 재료를 준비한다. 국물 만들기 물에 백합조개 1kg넣고 끓인다. 끓어 오르면 거품은 제거한다. 10분정도 끓이고 청.홍고추 대파 마늘 넣고 10분 더 끓임...
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백합조개탕 2015.10.15해당카페글 미리보기
션한 백합조개탕 오랫만에 너 잘만났다. 백합조개야 백합조개는 바지락과 달리 해감도 없어 그냥 씻기만 하면 되지요. 소금과 이런것들만 있으면 됩니다. 씻어 냄비에 넣고 먼저 물만 붓고 끓이다가 양파 썰어 넣고 홍고추 넣고 끓이면 뽀얀 국물이 여기에...
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술이 술술 넘어가는 "마늘 조개탕" / 이밥차 2023.12.07해당카페글 미리보기
술이 술술 넘어가는 "마늘 조개탕" 뽀얗고 시원하게 우러난 국물이 일품인 조개탕에🥰 마늘을 듬뿍 넣어 속풀이 해장용으로 제격...5쪽), 페페론치노(5개), 해감 바지락(200g), 해감 백합(100g) tip. 해감 안 된 바지락과 백합은 소금물(물4컵+소금1)에...
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아버지 기일 맞아 태안나들이 2024.08.12해당카페글 미리보기
캐는 체험도 못하고 산책도 못했지만 형제들 모이면 어떠한 형태로든 즐거운 시간을 보낼 수 있어 마냥 좋다! 아침에 백합조개탕을 끓여 해장하며 식사를 끝낸후 길이 막힐 것을 염려해 일찌감치 올라가다가 반월 3대막국수집에서 맛점을 한 후 헤어졌다...
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쑥무침 쑥비지전 쑥취나물 쑥인절미 백합조개탕 두부부추 부추대파전 감자전 감자전3 2022.05.03해당카페글 미리보기
250추가로 섞어 20분 찐다 쑥인절미쑥반죽 한덩어리아닌 한주먹씩 찜 솥끓는물15분 10뜸 찐쑥가루데쳐 씻지않고 말려분쇄 백합조개탕 20개 어둡고찹갑게해감 물4컵 입벌릴때까지 거품거두며 싦아 마늘채 후추끓인다 (깊은냄비) 대파 청양 청경채2 밑둥제거...